居酒屋 「きみや」 京都 木屋町四条上る

もみじとココロの間にあると

言ったらイイのでしょうか？

きみやさんに来ました。

いつもは満席。。。

玄関越しに帰るお客様を見かけたので

入れ替わりで入店です。

レギュラーメニュー。

今日のおばんざいです。

　

明太マヨとハイボール。

量が多いので半人前システム適用出来ます。

これで半人前。

一人前が450円。半人前がいくらかは

聞いてません(~_~;)

ブロッコリーと海鮮。。。

イカやエビが入っていて

明太マヨと相性がいいですね。

ひとり飲みです。

半人前で十分ですわ(//∇//)
こんな感じのオープンキッチン。

煮付けとか並んでいて

迷ってしまいます。

　

シメで頼んだ焼きそば。

工程を観察していましたが

フライパン🍳2個使って調理。

麺と具を分けてらっしゃいます。

このやり方

TVで放送されてましたが

焼き、、そば、、

美味しく出来るのです。

ソースはベースにオリジナルソースを2種類

少しだけ加えてました、

味は濃い目、、辛目？

酒飲み向けでしょう。

手間を掛けてらっしゃる

姿勢が垣間見えた焼きそばでした。