味が分からない‥忘れてしまったのかしらね

友人にもらった無印のぬか床でキュウリと人参を漬けてみた。

ぬか漬け丼(というほど米は多くない)

食べてみるけど、ぬか漬けの味ってこんなだったかな？？？

何年ぶりのぬか漬け食べてるんだろう‥(-_-;)

ニオイもこんな感じか？

ぬか床が若いから？

昔の職場のおばちゃんが漬けて持ってきてくれたぬか漬けと違う気がする。

少しぬか漬けについて調べてみないとなぁ😅

とりあえず始めてしまう人。。。