蕨「酒亭えぶり」

蕨駅西口を出て、駅を背にまっすぐ。最初の通りを右に曲がった左手に立ち飲みの「酒亭えぶり」。「酒は純米、燗ならなお良し」がモットーのお店。



久しぶりにお邪魔したので、まず「神亀」を燗、続いてひやおろしのお勧めで「会津娘」の常温。



これは確かにするすると飲めてしまう。
おでんをもらい、龍勢を燗で。酸味のたつお酒は好きだ。

モットーどおりの品揃えなので、一般的には知られてなさそうな銘柄が多く、何を頼めばいいか面食らうかもしれない。しかし、一本筋の通った店主に好みを伝えればなんの問題もなく美味しいお酒が楽しめるだろう。