サツマイモとリンゴのレーズン煮

◎ハハがさつまいもを貰ってきたので、デザートにどうかな？
っとこの様な物を作ってみました。


◎リンゴを食べやすい大きさに切って煮ます。


◎続いて貰った2本のさつまいもですが、それぞれ品種が違い
一つはゴボウの様に細く、もう一つは太いのですが極端に短い物で、
結局、芋ようかんも作れないのでこの料理になったのです。
リンゴの上にさつまいもを置いて水を足して


◎レーズンと一緒に煮ます。
タイトルの通りサツマイモとリンゴとレーズンを煮ただけの料理で
味付けはレーズンの甘さだけと言う超シンプルな物なのですが、
意外とおいしくて、我が家では箸休めと言うかデザート感覚で
食べてしまいました。