どもども～
雑賀です
今日は「栗を貰ったから、おすそわけするよ～
」と、
実家の母からお誘いのTELがあったので、
伊勢へ行って参りました![]()
ついでに、
解体された外宮の旧正殿跡を見に、
母と一緒に散歩もして来ました
すっごく神々しい雰囲気で、
なかなか良かったですよ～
やっぱ、伊勢っていいですね～
そして、頂いた栗がこちら・・・
何と、生の栗
実は私・・・
栗っていう物体を茹でた事がないんですよね～
なので、ネットで調べ、
きっちりしっかりと、マニュアル通りに茹でてみました～
![]()
まず、半日～1日の間、水に漬けておく。
![]()
ひたひたの水に塩を入れて、1時間くらい茹でる。（かき混ぜる）
![]()
茹でたお湯が冷えるまで、そのまま放置。
これで、しっとりとした甘～い茹で栗が完成です
いやぁ～、食べ物を頂けるっていうのは、
ホント有難いですね～
お母さん、ありがとうございました～![]()
雑賀です
今日は「栗を貰ったから、おすそわけするよ～
」と、実家の母からお誘いのTELがあったので、
伊勢へ行って参りました
ついでに、
解体された外宮の旧正殿跡を見に、
母と一緒に散歩もして来ました
すっごく神々しい雰囲気で、
なかなか良かったですよ～
やっぱ、伊勢っていいですね～
そして、頂いた栗がこちら・・・
何と、生の栗
実は私・・・
栗っていう物体を茹でた事がないんですよね～
なので、ネットで調べ、
きっちりしっかりと、マニュアル通りに茹でてみました～
これで、しっとりとした甘～い茹で栗が完成です
いやぁ～、食べ物を頂けるっていうのは、
ホント有難いですね～
お母さん、ありがとうございました～
日々勉強・・・ですわ～^^;;
栗ご飯、作れば良かったです～
めっちゃ美味しい栗だったので、ご飯に入れたら、すっごく美味しかったでしょうねぇ・・・（後悔）
面倒臭いので、一気に茹でてしまいました（汗）
私、茹で栗をスプーンで掻き出して食べるのが一番好きなんですよ～♪
伊勢へお越しの際は、是非、外宮の裏手にある「手打ちそば みなせ」へどうぞー！
ウチの親戚が経営しております♪
安くはなりませんが、とっても美味しいおそばなのでお勧めです～！！＾＾
廃墟状態で、ずっと残っていたんですが、あちこちへ払下げの為、とうとう解体されてしまいました＾＾
伊勢神宮は、スピリチュアルスポットとしても超有名ですよね～
でも、同じ神宮内でも、場所によってめっちゃ空気が違うので（汗）ちょっと苦手な所でもありますが・・・（苦笑）
栗、美味しかったですよー！
今は、食べ物が美味しくって、ホント、食べるのに忙しい毎日です～^^;;
小さい頃は実家の庭に栗の木があったので・・・
よく母が茹でてくれたんですわっ♪
今の季節だと栗ご飯にするのもいいですねっ(^_-)-☆
今月、伊勢の施設にいる伯母の様子を見に行く予定なので伊勢の美味しいもん食べたいと思います♪
お伊勢様の神域も広いので何だか感じさせられるものがありますね～
栗も旬のものなので大きいものなら、実がぎっしり入って美味しいですよね。