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坊主兼主婦の雑日記です。

雑賀、自宅で米パン作りを試す!!

2011-12-29 19:40:37 | 雑賀の独り言
ども。
雑賀です
 
眩暈がなかなか治まらず・・・・
 
今日、自転車で買い物に行ったら、
もうフラフラ・・・
 
一体、どこが悪いんでしょうねぇ・・・
 
さて、そんな中・・・
娘1号がサンタさんに頼んでGETした「米パンキット」・・・
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それを試す時が、とうとうやって来ましたよ
 
仕事がお休みなんで、2日連続のブログ更新です
 
でもねぇ・・・・
 
カンタンとか言っておきながら・・・・
何と言っても、こっちはパン作り初心者。(←前回は生地作りはしなかった・・・)
悪戦苦闘しましたよ。
 
何がって?
 
材料を混ぜ混ぜする段階です
 
これがねぇ・・・
 
マジ疲れる
 
いくらやっても混ざらない・・・
炊いたご飯も上手く潰れてくれない・・・
ダマダマだらけ・・・
 
仕方ないから、手でこねよう!!って事になったんですが、
ご飯の入った生地はとにかくネバネバで・・・・
こめられないんですよねぇ・・・これが
 
仕方ないので、
 
「もう1次発酵させちまえっっっ!!」
 
・・・・ってな事で、
オーブンで発酵・・・(←強引・・・)
 
その間に、残った材料で第二弾のパン生地制作です
 
これはねぇ・・・・
 
上手くいきましたっっっ!!
 
何と言っても、
邪魔者(←)の娘1号が居なくなったから
 
一人でやった方が作業が進む~
 
 
そして、出来上がったのがこちら
イメージ 2
フワフワモコモコで、超美味しかったです
 
何より、あれだけ苦労して出来上がったパンですからね~!!
マジ、美味しかったです!!
 
これを機に、パン作りに励もうかなぁ・・・
 
んふふふふ・・・・

ご無沙汰致しております・・・

2011-12-28 16:17:39 | 雑賀の独り言
どうも
大変ご無沙汰しております
雑賀です
 
生きてましたよ
一応・・・
 
ま、眩暈がまだ治まってないんですが、
殆ど家と職場の往復の毎日で、
疲れ切って、
ブログを更新出来なかったっていうのが正直な所で・・・・
 
職場では、毎日ミスして怒られ、(←とばっちりもあり・・・)
銀行で下ろした万札を失くしてしまったりとか・・・
最大限に凹む事が多々で・・・・
 
疲労し切ってる雑賀です・・・
 
来年は良い事があるんでしょうか・・・(遠い目)
 
何はともあれ、
本年中は色々お世話になりました。
来年もどうぞよろしくお願い致します

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