で、孫市が「奢ってやろう!?」と言うので、行って来ましたよ~!!
「沖縄そば処“ゆがふ”」です!!
すみません・・・。
遅い時間に行ったので、店の写真はありません(汗)
それくらい辺りは真っ暗の、田舎の中にそのお店はあります。
気をつけてなければ、通り過ぎてしまいそうなくらい(←孫市は通り過ぎました・・・)とにかく、夜だとホント存在感の無い店です(汗)
注文したのは、「豆腐ちゃんぷるー(600円)」。
「ソーキそば(800円)」。
![イメージ 3](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/b0/6a9c6e2f7ec25c6ebe437eb4ee5fbe13.jpg)
「沖縄そば(700円)」です。
「沖縄そば処“ゆがふ”」です!!
![イメージ 1](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/c8/0020d25abac7d87cb34313fcb6307f4f.jpg)
すみません・・・。
遅い時間に行ったので、店の写真はありません(汗)
それくらい辺りは真っ暗の、田舎の中にそのお店はあります。
気をつけてなければ、通り過ぎてしまいそうなくらい(←孫市は通り過ぎました・・・)とにかく、夜だとホント存在感の無い店です(汗)
注文したのは、「豆腐ちゃんぷるー(600円)」。
![イメージ 2](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/43/7fdcdf3706935153bac7ce194f891fda.jpg)
「ソーキそば(800円)」。
![イメージ 3](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/b0/6a9c6e2f7ec25c6ebe437eb4ee5fbe13.jpg)
「沖縄そば(700円)」です。
![イメージ 4](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/22/e366c405bee070970adce3d9a00344df.jpg)
え?
沖縄そばとソーキそば、どこが違うのかって?
沖縄そばとソーキそば、どこが違うのかって?
上に乗ってるお肉が違うんですよー!!
ソーキはスペアリブ、沖縄の方は豚バラ肉が乗ってるんです!!
ソーキはスペアリブ、沖縄の方は豚バラ肉が乗ってるんです!!
お店のお姉ちゃんが、優しく教えてくれました♪
はっきり言って、
沖縄の方だと、ちょっと豚バラ肉が固め。
なので、あっさりめのスープと固めの麺があんまり溶け合ってこず、ただのあっさりうどん状態(汗)
ソーキそばを頼むべしっっっ!!! |
沖縄の方だと、ちょっと豚バラ肉が固め。
なので、あっさりめのスープと固めの麺があんまり溶け合ってこず、ただのあっさりうどん状態(汗)
でも、ソーキそばは違います!!
柔らかいスペアリブ・・・トロトロの軟骨から溶け出る旨み(コラーゲン)が汁に滲み出て・・・お肉もホロホロと解れて・・・そばに混ぜて食べると、とにかく美味い!!
イッぺー マーサンッッッ!! |
(↑ナイナイの岡村風に・・・)
チャンプルーも、とっても優しい味・・・。
娘2号は、ガツガツ食べてました(^-^;
娘2号は、ガツガツ食べてました(^-^;
![イメージ 5](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/16/53841599c871d446cf689eca8f9e0139.jpg)
シークワァーサージュース(100円)も頼んだんですが、これも美味しかったです。
昔おばあちゃんが作ってくれたジュースに似てて・・・美味しかったですわ~(^-^;
懐かしい味がしました♪
ちなみに、ここは木田ゆきの(知ってるっ?!)や山中松阪市長も来たらしいです。
地元では、有名みたいですね~。
地元では、有名みたいですね~。
皆さんも、沖縄のソーキそばを召し上がりたいなら、是非ここに!
絶対、ソーキそばを頼んでね!!(←ま、固めのお肉が好きな人なら沖縄そばでもいいけどね~)
絶対、ソーキそばを頼んでね!!(←ま、固めのお肉が好きな人なら沖縄そばでもいいけどね~)
クワッ チー サビタン!!(ごちそうさま!)
沖縄そば処「ゆがふ」
松阪市大河内町1825-2(166号線沿い)
0598-36-1822
11時~14時、17時~20時
水曜日休
松阪市大河内町1825-2(166号線沿い)
0598-36-1822
11時~14時、17時~20時
水曜日休