*~ ハム大根 ~* 2007年05月15日 22時46分25秒 | ・うちの 食べ物 (レシピ) 大根一本の皮を剥き 拍子切りにして油で炒めます。冷蔵庫にあった残り物のハムを切り 投入 又 炒め、コンソメ二個を 潰して加え 又炒め、塩コショウで味付け。(ここでお酒を入れたかったんですが・・・飲んでしまっていたので・・・)この段階でも シャキシャキして美味しいですが、今日はフタをして 三分間。 できあがり~彩りに パセリをふってみました。味付けは 塩コショウでアッサリ・・・だけじゃなく 醤油味でも カレー粉を入れても、おいしいです 気が向いたら~ ポチッと よろしくします~ « *~ 新たま納豆 ~* | トップ | ○~ 治療終了 ~○ 5/16 »
2 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 ひまわりさん~ (じじママ) 2007-05-18 19:48:29 お~ベーコンも美味しそうですね私も今度やってみますカツ代さんのレシピでは 大根をいちょう切りにして桜海老と炒めていました。それも えびの香りがして美味しかったですえび好きには とってもいいかも~ 返信する おいしかったです (ひまわり) 2007-05-18 08:55:55 夕べさっそく、作りました。ハムはなかったので、ベーコンで。ベーコンはカリカリにするかどうはちょっと迷ったが、ババにも食べられるように、カリカリは止めて大根が小さめだったのとベーコンには塩分が多いのでコンソメは1個にしたけど、少し味は濃い目だったかも・・・今朝もババは食べ、お弁当にも入れました。 返信する 規約違反等の連絡
ベーコンも美味しそうですね
私も今度やってみます
カツ代さんのレシピでは 大根をいちょう切りにして
桜海老と炒めていました。
それも えびの香りがして美味しかったです
えび好きには とってもいいかも~
ハムはなかったので、ベーコンで。
ベーコンはカリカリにするかどうはちょっと迷ったが、ババにも食べられるように、カリカリは止めて
大根が小さめだったのとベーコンには塩分が多いので
コンソメは1個にしたけど、少し味は濃い目だったかも・・・
今朝もババは食べ、お弁当にも入れました。