【半休中】Beyond talk to oneself

子どもや日常、スポーツ回顧、時事の疑問に世の声の1人として触れていきます。競馬予想はあくまで履歴と仲間向けです。

さば味噌再チャレンジ

2011年05月04日 19時26分12秒 | グルメ
以前始めて挑戦したさば味噌だが、再び挑戦したのだ。 (そのときは大胆にも塩さばでやったんだっけな) ・・・といっても、実はこれ2月の話。 いろんなことがありすぎて紹介がすっ飛んでた。 スルー濃厚だったが折角画像撮ったので簡単に…。 まずレシピから(あんま覚えてない…) 「フライパン初期から投入」 水:100cc 酒:200cc みりん:大さじ2 砂糖:大さじ2 醤油:小さじ2 だしの素:小さじ . . . 本文を読む
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