ちくちく日記

海と山のある小さな町の写真。

生ヒジキ。

2008-04-09 19:35:20 | キッチン
三浦へヒジキ狩に行ってきました。
そんなに冷凍庫に入らないのに
ついつい欲を出して沢山取ってきちゃう。
圧力釜で2度茹でて2軒のお宅におすそ分け、
残りの半分を椎茸、竹輪、人参、大豆で煮てみました。
息子が喜ぶだろうな♪
主人は絶対箸をつけません・・・・・
明日は1日ヒジキ茹での日となりそうです。