越前ガニ漁解禁

冬の味覚「越前ガニ」の漁がきょう解禁となり、夕方の初セリに向けて県内からは８０隻余りが漁に出ています。


このうち坂井市の三国港では、きのうの夜から漁師たちが次々と港に集まり、岸壁に横付けした漁船に乗り込みました。

ここからは１３隻のカニ漁船が漁に出て、解禁となったきょうの午前０時から京都府沖と石川県の県境付近の漁場で、ズワイガニとセイコガニを水揚げしています。　

三国港の機船底曳網漁協では、今シーズンから越前ガニのブランドイメージをさらに高めようと、１キロを超える特大のカニに「献上品質・三国のズワイガニ」と書かれた黄色いタグを親指に付けるほか、小さなものを除くセイコガニにも黄色いタグを付けることにしています。