白アスパラのソテー

こんにちは、

みなさまおかわりありませんか？

こちらはもうすっかり初夏、毎日暑くてうだっています。そろそろ白アスパラも終わりかな、すごくお安くなってきましたよ。

ドドーンッ

とてもフレッシュです

こんなにたっぷりで１€(140円ほど)！

最近は茹でずに、焼くことが増えました。

とくにコツはありません、鶏肉と一緒に塩コショウをガリガリ挽いてサッと焼き鳥..。

はたまたある日は豚肉と..

ニンニクも合わせて..

ステーキ！ステキ！

白アスパラのほろ苦さと濃い旨みがギュッと閉じ込められ、ジューシーでとても美味しいです！もし機会があればソテーぜひお試しください。

実はここのところ彼がすごく痩せてしまい、心配だったのですが、どうやら加齢による筋力や脂肪の減少が原因のようです。いくら若々しくいつも元気な彼も、70を超えたおじいちゃん。

エネルギーいっぱいに、これからもずっと穏やかな日々が続きますように。

また、先日は多くの方々から、たくさんのいいね！をいただき、びっくりするやら、嬉しいやらで 私たちのつたないブログに、お付き合いをありがとうございます。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

また更新します