新潟

画像とタイトルは全く関係なし（笑）
タイトルに見合う画像がなかったから代わりに昨日の夜ごはんをupしちゃった。
チキンドリア＆ココット（卵＋ハム＋キャベツ）。ごはんの量がちょっと多過ぎた(；＾ω＾)

早朝から（4時過ぎ？寝てたからわからん）hiroが新潟に行っちゃった。
日帰りで新潟とかほんまありえんし・・・いったい何キロあるんやろう？

どうせなら気持ち良く行かせてあげたら良かったんやけど・・・また嫌味なこと言っちゃったし。
けど普通言うよね？新潟まで一人で運転してとんぼ返りってあまりにも無謀やん！
何より丸一日一人きりって寂しすぎるし（泣）
私今こんなで一緒に行けないのがわかってるくせに一人で行っちゃうなんて・・・。

けど寂しいなんてなかなか言えんのよね。代わりに相当毒吐いちゃった。
はぁ・・・。もっと素直で大きな人間にならんとあかんね(´ д ｀;)


ついでに最近の夜ごはん

　

棒棒鶏。ゴマベースのドレッシングであっさり(=´ー｀)ノ

　

レバニラ炒め。実は初めて作った(；＾ω＾)
レバーとニラがあったから「これはレバニラだ～～♪」と挑戦したものの・・・
レバーの血抜き？がうまくいかず、若干臭みが残ってかなりまずかった

で、結論。・・・やっぱりニラには豚肉がうまい

　

揚げ出し豆腐→揚げるのが面倒だから多めの油で転がしながら焼き揚げる感じ。
正確には焼き出し豆腐。いつもこうだけど(；＾ω＾)

カレイの煮付け→少し薄味かなぁと思ったけど、薄めの味付けが好きなhiroにはちょうど良かったらしい。

豚キムチ→うちの定番二人とも大好きで週に一度は必ず食卓に出てる（笑）

　

煮込みハンバーグ。
ハンバーグソース（ソース・ケチャップ・コンソメ・バター）を作ってグツグツと煮込んだ。
我ながらおいしく出来たのでリピ確定♪

　

南瓜の煮物→薄味を心がけて作った。煮崩れないで良かった( ´o｀)ホッ

野菜と豚肉のピリ辛炒め→レンジで作ったから炒めではないな（笑）
ただのニラ炒めにも飽きてきたので具材をレンジで茹でてピリ辛ソースであえてみた。
ソースは酢・豆板醤等を使って適当に・・・なかなか新鮮でいけた

　

ホイル焼き→家にある野菜を使ってバター・塩胡椒で味付け。
ホワイトシチュー→お子ちゃまな味覚のhiroは大喜びだった(゜ｍ゜*)プッ

　

麻婆豆腐→豆板醤をいつもより多めにしたらやっぱり辛かった。（当たり前？）
けどhiroには「これくらいでも全然いける」と言われたので次回もこの分量でいく（笑）
竹輪のきんぴら→竹輪が多めにあるとよく作る。ゴボウより手間がなくて簡単。

ちなみに奥は納豆、ごはんの横は心太（ところてん）。
甘くない心太は初めて食べたけど、あっさりしててなかなかおいしかった♪
これから暑くなってくるともっとおいしいかも。納豆も心太もちろんhiroの実家から頂いたもの



さて。そろそろ何か食べよっかな～～。一人だから簡単に済まそ(´・ω・｀)