としぞうのいる食卓

普通のご飯が一番ウマイ。

5月3日 朝ごはん

2011-05-03 14:05:59 | 朝ごはん
焼きハラス ウインナー 卵納豆 花わさびのおひたし

としぞうさんは初めて花わさびを食べたようなのだけど気に入った様子。
次は天ぷらにして食べよう。

桑茶ロール

2011-05-03 13:46:33 | おやつ
おばあさんから頂いた粉末の更木桑茶をつかったロールケーキを作ったので覚書。

小麦粉大匙5 片栗粉大匙2 桑茶大匙1.5

生クリーム1箱+クリームチーズ大匙1+コアントロー

我ながらおいしいロールケーキだったと思う。

5月2日晩御飯 

2011-05-03 13:08:26 | 晩御飯
マンションの貯水タンクが故障して水が止まってしまった。
8時ころには水が出たがすぐに直るかわからなかったので紙皿で食事をする。



お鍋の中はピーマンとチキンの煮物(?)
チキンをピーマンと玉ねぎでワイン蒸しをし、仕上げにトマトを加えて煮込んだもの。
ピーマンの甘みがとてもおいしい煮物でした。