昨日は天気が良ければどこか紅葉を観に…という予定でしたが、生憎 雨。
しかたなく、墓参りや買物とランチにでかけました。
もう街路樹も綺麗に色づいていますねイチョウも綺麗な金色をしていました。
昨日はスーパーで銀杏を購入。これを食べるのは私だけなんだけどね。ウフフ♪
水を吹きかけた紙袋に銀杏をいれて
レンジに1～1分半かけます。パンパンと音がしますが
それでもう簡単に美味しく頂けます。
夕食は手抜きをしてピザを取りました♪
栗もこれで今年最後かな～
それらをつまみながらプロジェクターで
映画鑑賞。←ＴＶの番組を録画したモノです
「ブレイド2」「アイランド」「スーパーマンリターンズ」ついでに「4400」
スーパーマンは途中うたたねをしてしまって覚えてませんww
それとも、開けたままの方がいいのかしら～？
よろしく～
ただ、果肉？の部分が極めて臭いのには閉口しますが。
レンジで炒ることが出来るのですね、知らなかった。
早速トライしてみますね。
今他の方のレシピで確認したら
私は殻を割らずにやってるんですが
「安全の為、殻を割ってからレンジにいれてください」
と書いてる方もいますｗ
袋に塩をいれる方もいますね。
食べた事がありませんでした。
果肉がついているのも見たことないんです。
果肉が臭いものなんですね～
苦いから嫌いだったんですけど、大人になってから
当時の行きつけのレストランのマスターに
「こうしたら美味しいから」と
この方法を教えてもらったんです♪
すっかり銀杏大好きになりました♪
銀杏は私も大好きで、茶碗蒸し以外で食べられるようになるのは嬉しいですね。
早速娘にも伝授しました