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防災訓練で頂いた物は非常食のご飯。いつかと思いながら
あれ?賞味期限が切れている。この際試してみようと食べてみた。

主人が糖尿病で通院中なので、このお茶碗は
小さい子供用。私は炭水化物は少なめにしか食べないので
二人に充分の量。
味は?そりゃ、炊き立てご飯とは違うが、非常時なら充分
美味しいし、何より有り難いだろう。

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キュウリをたくさん頂いたので、ネットで調べて真似をした。
うん、美味しい!これで大きいのが2本。主人は中華風も
気に入らないし文句が多い。私は好きなんだけれど・・・・・・。

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茎ワカメも頂いたので、返りチリメンと炊いてみた。
美味しくできた。但しこの茎ワカメの塩漬けして
いるのだが、この塩がきつい。2・3時間では抜けない。
お嫁ちゃんに持って行ったが、塩抜きの事を慌ててメールした。
主人、海藻類も、きのこ類も美味しいと言うのを聞いたことがない。
私はどちらも大好きなんだけれど。

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これはキュウリをツナと和えた物も1品。頂き物が多い
昨日の昼食。飲み物はこの頃ずっと水出し緑茶。カフェインが
なく心を鎮める作用が多いと言うので試している。
確かに寝つきは良くなっている。

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