野菜の収穫

台風が来るからともいだのは２日だった。「今野菜無いのよ」と言う
友人に２軒持って行った。形可笑しいよと言いながら。でも喜んでくれた。

頂いたのはこの小さな南瓜。習ったように丸ごとレンジチンして、
その夜１個既に食べた後。美味しかった！南瓜大好き！有難う！！

＊＊＊
丸ごと買った南瓜は傷むので、冷凍庫で保存すると良いとテレビで
言っていた。道の駅で買った大きな一丸を、使用目的に合わせて
切って冷凍した。煮る時すぐ柔らかくなって崩れてしまう。

余り感心しないなぁ。潰して使用する、サラダか、コロッケか
スープには良いが。今日はお昼、夏野菜カレーに入れてみた。
煮崩れても良い。あ~~ぁ、美味しかった！！やっぱりカレー大好き！
逆流性食道炎のために我慢しているが、時々は良いだろう。

バナナと母の思い出

こんな青い状態でもいで、家の中で保存して黄色く熟れるのを
待つのです。果物はそう言うものが多いです。キュウイも
そうですね。未だかな未だかな？と待ちきれないくらい。

今年の長雨とその後の雨無しで、バナナも出来が悪いそうです。
これも数本、先っちょが腐っています。でも野菜と一緒、自家用に
生産している人は、お互いに「良い所だけ食べてね」と言いながら
上げられるから安心です。いつも頂くので有り難いです。
＊＊＊
バナナと言えば、母が女学校の頃、祖父が大きな漬物屋をしていて、
羽振りが良かったのでしょう。バナナを箱毎買っていたそうです。
従業員のみんなと、いつも存分食べていた話を聞きました。

ところがその後祖父は跡取りの長男を事故で亡くし、漬物屋をやめて
株に手を出し、大損をしたそうです。母が家を継いだのですが、
私達が育つ頃は、バナナなんて滅多に食べられませんでした。

母はバナナのほかにチョコも大好きでした。母の羽振りの良かった
頃の話は、沢山の写真と共に夢物語のようでした。だからその後は
人並みに苦労したようです。昔の人は波が大きいですね

本が好きで辞書代わりのような、物知りな母でした。
いつも明るく笑っているのは、私がちゃんと受け継ぎました。
有難う！はっはっは。