炊き込みご飯は飽きるが…

インスタントラーメンの粉スープって残ってませんか？

時々炒飯やスープにしています。きのこや人参、油揚げが残っていたので
早速きのう作ろうと思った。けど、ご飯が残ってる…
そこで今日のお昼に粉スープを入れて炊いてみた。少しだけもち米を入れる
すると、ちょっぴりご飯がおいしく炊けるのだ。

（今は作っていないが、じゃがいもの皮で作るかき揚に粉スープを入れるとおいしい。）

パサパサ感がなくなるので、いつももち米だけは忘れないようにしている
以前はよく作っていたが最近はあまり食べなくなった
今回はきのこがいっぱいあったので試しに…
するといつもよりおいしいです。一つだけ入れ忘れた食材があった

それは次回に回して、と。

しょっぱかったじゃがいものスープにも
牛乳ときのこを足してあっためました。
も少しだね。どちらかというと私は薄味だから…
夕飯は冷めた炊き込みご飯をそのまま食べてみた
冷めてもおいしかったが、やっぱりあったかいほうがよいよね。

普段の朝食がご飯からパンに変わりました
どうしても納豆を食べる機会が減ります。
無性に食べたくなる時があります。でも炊き込みご飯と納豆…

いや、まてよ。納豆を単品で食べればいいんだ。
そこで辛子とタレを入れて混ぜ混ぜして食べてみた
単品で食べると意外と味が濃い気がした
ご飯にかけて食べるより単品で食べた方がおいしい気がした

夕飯にところてんも食べてみた
ザワークラウトの汁は酸味と塩加減が不思議な味わい
そのまんまだと癖のある味だが、なんと味噌からとれた醤油と合わせたら
おいしかった…これは使えますね

冷蔵庫の中で少し凍ったきゅうりの糠漬けにかけたときも
魔法のようにおいしくなったことがあった
発酵も関係してると思うが、とにかく面白い調味料となる



今日は夕方から少し頭痛がしてあまり芳しくない
いつものことなのだがちょっとうすわるい時ほど少しおなかが空くのである
食べると今度はぶあついポテトサラダで胃もたれ
なんともはや。

人の性格（行い）は、なかなか変わりませんね。意識しても難しいです
自分も含めて、相手を変えようと努力しても、です

どんなに忙しくても、相手の為にひとつだけでも、
努力して実行してほしいと願っています。
それがわたしではなく、他人のためならできる、という人間のおろかさ

そういうことをきょうも思いました
死んでも直らない性格って、どうなのかな？
そのせいで、少し頭が痛くなったのかもしれません。



きのう書こうと思ったこと、まだ思い出せません
小学３年生の頃だったかしら？
登下校、どっちだろう。走ってる車に腕をぶつけたのです
すごく痛くて、結局そのまま我慢してました

げっ、これって事故じゃんかよ、って内心思ってたけど
車は既に遠くに行ってしまったあとだし。
なんか性格なのかしらね、耳が痛かった時も泣きながら我慢してた

離婚もずっと我慢してた
今の自分は我慢はしてないつもり。ブログに書く表現だけはきちっと
自分に向き合いたい。多少の嘘はあるかもしれない

基本的にはいいことばかりじゃない。
生きるってそういうことだよね。料理も本当はまずい時の方が多い
それでいいいんだ、と自分は思っている。