一人暮らしの台所事情

2018年4月からストレスによる耳鳴り(頭鳴り)を発症。13年間の降圧剤の服用を止めます。

やっぱりおいしくない。

2011年02月27日 | 変わった料理



今日 細めのもので 5本入った 98円の洗いごぼうを見つけた
土付きごぼうは 売ってない事もしぱしば…
そんなに味は変わらないだろうと思って 今日も煮物を作ってみた

食べてみたら 風味もなく すぐにごぼうは柔らかくなった

いつも薄味に作るので 味は適当でいいんだけど
なんだか拍子抜けの味で困った…
煮物は冷やすとまたおいしくなるけれど しばらくはあっためて食べたい

私はよく野菜類、肉類を水に浸けるのですが
それに合った大きなステンレス製のボールを見つけて 万々歳!
500円では買えないくらいの大きさだ

いつも大きなボールが見つからなくて 大鍋を使うこともあった
今日から その大きなボールが使えるので とっても嬉しい

この煮物を作るのに 私は安くてよい食材を数日前から探している
なのに いつもよけいなものばかり買うクセがあるんだ…
だ・か・ら 金がたまらない、という
何気ない日常生活のお話しでごじゃった…




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