一人暮らしの台所事情

2018年4月からストレスによる耳鳴り(頭鳴り)を発症。13年間の降圧剤の服用を止めます。

けの汁風豚汁!?

2009年07月27日 | 変わった料理

きのう作った、けの汁風豚汁。
結局、硬くてまずいササゲ炒めはソーセージだけを覗いて全て汁に混ぜ込みました。
大根と人参は福神漬け位の大きさと形に切って、後は少しの豚肉とじゃが芋の皮、昆布、高野豆腐。

味付けは鯖缶汁、味噌、醤油、出しの素少々。
朝の忙しい時間帯にはもってこいの具沢山料理。
残るは、干した大根少々だけとなった。
もう、持って来ないでよーっ、コユリちゃん・・

うまそうだべ?
 味が薄ければ、香辛料でごまかすのよ・・
これで、2,3日、いや4,5日は持つかな。夕飯に食べたら味が濃いーっ! ^^;
それで朝食の味噌汁代わりに、小鍋に二人分取分けて、お水を足した。
朝から汗ばんで食べたけど、これだけでお腹いっぱいダァー・・大根、もう嫌だっ!!

で、今晩の夕飯はまた、ダイコンカレー・・
大分、煮詰めたから水っぽさはなくなったけどね。
今度は鍋底を焦がす訳よ~。それでまたカレーにコクが出るの。

昨日のPM2時頃の散歩/アシナガバチでしょうか?
 
早めに出かけました。
集めた募金袋を持って区長さんとこに・・・いつものように居なかった。
お孫さんが居たので、よくないけど置いて来ちゃった。

花の陰にいますよ・・
 
写そうと思うと風がぶ~んと吹いてきます。意地悪な風でしたね。
蜂がいっぱい居たので、チビ麻呂もいる事ですし、早々に引き上げた。
足元に触れるチビ麻呂の毛がなんだかすごく、くすぐったかった。

カラーが取れたことでよりいっそう、フワフワ感が気持ちがいい・・
その毛をトリミングしようとまたハサミを持って切り裂き魔に変身ーー。
それを察知して逃げ出すチビ麻呂。ヘヘッ 快感・・

今朝の朝日・・
 
今日も曇り空時々小雨・・
きのうの掃除と募金の集金+ジメッとした暑さで朝の目覚め、最悪。
それでも散歩は、しないよりはした方がご飯が美味しいし、写真も撮れる。

面白い形だよっ
 畑の前に柵代わりに咲いていました
最近、私とチビ麻呂はチャロ(猫)がいないかどうか同じ行動をする。
チャロがいそうな場所に来るといつの間にか、探している。
チビ麻呂は、少し立ち止まって横を見ている。友達みたいに思っているのだろうか・・

今日のご機嫌・・
 
岩木山、ちょっとはっきりしないけど、雲がかかっていなくて全体(上部)が写せました。
そろそろ、ねぷたが始まるのですが、ずっと曇りの予報です。
今年はどんなねぷたが撮れるでしょうか?
昨年は恥ずかしくてなかなか撮れなかったですけどね。

今日もドタバタ、忙しいですがご飯はきちっと決まった時間に食べています。
それでも夕ご飯をガツガツ食べている息子の姿を見ていると、
「よく食べれるわねぇ~」 とあきれながらも私はジッと見入ってしまう・・・。


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4 コメント

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おはよう (りみ)
2009-07-27 10:25:26
今日は雨でしょうか?今沢山降って、ねぷたが始まってから晴れるといいな~

具が細かいからけの汁風?
貰った大根、生でボリボリはムリだった?まずいの?
この時期煮物とかって「あめる」っきゃの!さすがに冷凍はしないよね?うちは最近味噌汁も敬遠しがち、インスタントにしようかな。。。

当番のお仕事、ご苦労様です。これほど嫌なものないよね特にお金集めは。

息子くん、食欲旺盛で何よりです。お仕事も順調なんでしょうね!テレビでもいってたけど、適当介護が一番だよ。まともにボケ相手にしてたらこっちの方が頭はらひれほ~なっちまう。

jijiサマ「嶽きみソフト」くいてくってはらひれほ~だべの


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雨になったね・・りみさん (ぴょん吉)
2009-07-27 17:49:17
今日はずっぱど、雨になったね。

貰った大根はすが入ってまずいのよ。
白菜、大根はこの季節、非常にまずい。傷みも早いしね・・
作った物は冷蔵保存して温め直しての繰り返しです。

集金はもう頭が痛くなる位、頭痛の種。11月までだからもう少しの辛抱、頑張るしかないの。

あの子、(息子)仕事の事は、聞かないとなんにも言わないのよ。
よっぽど辛くなった時にしか愚痴を言わないタイプ。
いいのか悪いのか?

嶽きみソフト、マジで食いたいみたいよ。
かわいそうだから、ちょべっと送ってあげれば?ブハハッハ~


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てめーら! (jiji-rider)
2009-07-27 18:36:52
おいのこと、どいつもこいつもむったとおちょくってばっかり!手が届きゃ のれふたぐってやりて!

津軽の女衆はもつけばっかしなのかえ?
北海道にはyuukoたんみてくに おいの真実がきちんと見えてる なまら さがしいおなごもいるのによ・・・・

だからばちが当たって大根まんずいの!
っつうかー、大根なんて今が旬じゃないの!だからまずくて当たり前なの!おいも「夏に美味しいサラダ大根」なんてコピーにつられて作ったけど まずくて全滅 討ち死にじゃーッ

雨ばっかりで大量の小玉スイカがもうちょいのところまで来て玉割れじゃーッ。どうしてくれるんじゃッ~ てめーら はらほれひーじゃッ。

息子ちゃん、おめに話すわけねぇべよ!
色々聞くなッつーの!ツボだけ押さえとけッ!
一番の願いはよ、早ぐ 何でも話せて聞いてもらえるホントに信頼出来るお友達が出来る事だなや。

りみさんでもいいかなっとも思ったけんどもよ、まかり間違って不良にでもされたらとりかえしがつかねはんでな・・・・

すみさんは・・・・ いまから酒の道に入れられても困ってまうでな・・・
うまくいがねな・・・
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おぉ~、元気なjiji-riderさん (ぴょん吉)
2009-07-27 19:52:49
とうとう、yuukoたんの名前を口にしたわね。オヨヨ~。
もしかしてお邪魔してる?勘弁しておくれよーっ。

春の大根は「トウが立つ」って言うから、私は作らないけどね。
こっちも雨は明日まで続くかな。

息子にはなんも仕事の事は聞いてないよん。
お友達はいるみたいだよ。こっちに来る度によく遊びに行ってたもん。

出来れば・・そろそろ、異性の女性がいいな・・
例えば、りみさんとすみさんを合わせて2で割った女性・・?

わぁお~、どんな女性?
yuukoたんみたいに素朴でかわいくって純粋な女性もいいかな・・
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