一人暮らしの台所事情

2018年4月からストレスによる耳鳴り(頭鳴り)を発症。13年間の降圧剤の服用を止めます。

数年ぶりのから揚げ

2018年02月04日 | 変わった料理


いろんなことを想いながら書いています。まずは老眼鏡が行方不明
目が痛くなりそうなので本気で探したら数秒で見つかった。やれやれ‥

雪よりも寒さに応える毎日。観測史上最低気温を記録した先日
他の地区ではさらに低かったようです。なんとか凍結もなく無事に過ごせました

それにしてもやはり水はありがたいものですね。この日は、山の神様?水の神様?
手を合わせてきました。ここに来ると心が洗われるというか、心地よいのです

ドライアイに悩まされた時、ここに来ると目の調子がよいのです
湧き水もまた以前と比べると水量が減ってしまったようです

ここの周りにも時々ゴミが散乱しています。ゴミは各自持ち帰りましょう
自然はあっという間に壊されてしまいます。観光客が増えると同時にこうした問題も大きくなっています








味、麺、なんとなくしまらない味の袋麺だった…








味付けして冷凍保存。解凍するのに手間取った。ステンレス製の鍋を二つ使って解凍

大ぶりに切ったせいで、揚げ時間も長くなった。これで味が悪ければなんともならない
こういう時に限って電話が鳴る。ガスの火をとめた








ブロッコリーを買った。一番でかいやつ!









あの、「塩」をつけて食べた。胃もたれまったくなし

以前、不調の原因は胃が一番多かった。今は全くない
だから揚げ物も食べられるようになった。これからは買わないで自分で作ろう

少しずつ回復しているが、体重がまだ元に戻っていない
同じ自家中毒で普通の人(知人)は、三週間で元に戻ったが、私は三か月かかった

今日も元気に過ごせますように。そしてこのあと、うん〇~
体に必要なもの、そうでないもの。合わせて自分の行いも反省している
しなければならないこと、してはいけないこと。それらを自覚しながら直している

治すと直す。それは別々ではなく同じであると思っている。気づき、ともいうが、気づかされたのかな
不平不満、愚痴はさらに体を痛めつけます。体の不調はその積み重ねであります
それを正していくことしか道はありません

「心を悔い改めても、何故、病が続くのか?」

その答えがようやくわかりました。意外と早くに見つけられました
病院でもなく、食べ物でもなく、本当は自分が原因なのだと

まだまだ修行中。日々反省し、日々努力もしています。それでもお金は大切
そのような努力もしていますがどうなることやら…





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