一人暮らしの台所事情

2018年4月からストレスによる耳鳴り(頭鳴り)を発症。13年間の降圧剤の服用を止めます。

同じ材料で炒飯を作ってみます

2023年11月25日 | 変わった料理


猫も紐につながれて散歩するのを見かけたことがあります
この猫は家で飼われていますが


朝起きたら雪がほんの少し積もっていました

それでからだが驚いたせいか きのうは1日中からだが痛かった
冷えから来ているのだろうけど

食パンも飽きてきたので 炒飯を作ってみようかな
と思いました

長葱のオリーブ油漬けはそのまま使えるし
ウインナーはあるけど明日の分しか残っていないため
サバ缶のふりかけで代用し あとはたまごを加えればいい


手羽先を炒めるとフライパンに脂が残ります
それを炒飯に使うと美味しく仕上がります
手羽先の脂はスープに入れても美味しくなります

魚肉ソーセージも高くなり 中身もしょぼくなりましたね
ぼそぼその食感がなくなり 添加物も多く
愛犬も魚肉ソーセージだけは食べません






コメント