一人暮らしの台所事情

2018年4月からストレスによる耳鳴り(頭鳴り)を発症。13年間の降圧剤の服用を止めます。

小麦粉がな~い!

2010年08月30日 | 菓子



アスファルトに手をあてたら、床暖房よりもあつかった…
それでもチビは舌を出しながら、必死に散歩をする
チビの足の長さは10cm足らずだ
犬は直接 足元にあつさを感じるんだって… 

今日も室温は33度 
お向かいのアパートだって 犬付き エアコン付きだぞーっ
ばがこぐでねー 死んでまる~
(津軽弁?は、非常に怒ってるように感じるのですよね)
津軽弁の詳しい人っていうのは、
やはりお年寄りと一緒に暮らしてると 自然とよくわかるようですよ





日の出より早く起きました…
いつもと違うコースです





今日も元気にやってます…
パンを作ってました 延々と~~





「ホワイトクロス」 を、「ソフト仕上げ」 で、焼いてみました
電気のせいで茶色く写ってますが、本当は白いんですよ
焼きあがりもふーわりと仕上がりました

朝食に味噌汁と一緒に頂きました
甘いのかしょっぱいのか、美味いのかまずいのか…
なんか不思議な味でした
原因は塩です

普段はいつもの塩なんですが、岩塩を使ってみました
そのせいか、はっきりしないんです
塩梅はよかったんですが、塩が合わなかったようです
微妙~~





キャベツの外葉をゆでて クラッカーに混ぜてみました
この暑さでもおいしくいただけます
基本的にはシンプル(何も入れない)な物がおいしいようです

延々と続けるのは難しいけど…
小麦粉が売ってないんです
ほとんど外麦です

悲しい現状です 
いくら 「お店に置いて」 って、頼んでも いつの間にか消えてしまいます
外国の小麦粉の方が安価なんだろうね…





大失敗…
真ん中の屋根の光ってたのを狙ってたら、光線が入って削除
もう一度写したら、日が翳って消えちゃった…

またネットで小麦粉の注文しなきゃぁー
寂しい日本だ。

天国のひろこさ~ん…
  一応がんばってますだ にゃはは~ん  

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