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ほぼ日☆結婚日記

新婚3年目なのに、まだまだ新米主婦なワタシ。
不定期に毎日のお料理を中心に更新中♪

4月18日(wed)の晩ごはん

2007-04-18 19:32:14 | うちごはん+うちおかし

  

<メニュー>

 ・ほうれん草とキノコの炒め物

 ・新タマネギスライス

 ・たけのこの旨煮

 ・カボチャの煮物

 ・豆腐揚げの味噌汁


 
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4月17日(tue)の晩ごはん

2007-04-17 23:23:47 | うちごはん+うちおかし

  

<メニュー>

 ・鶏ときのこの炒め物
   →たれだけ味見してみたら味が濃いかな?と思ったけど、食べてみたらごはんにばっちり♪

 ・たけのこのかつお煮

 ・しそカニカマちくわ

 ・ゴボウとニンジンのきんぴら

 ・白菜の味噌汁


 
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4月15日(sun)の晩ごはん

2007-04-15 22:54:57 | うちごはん+うちおかし

  

<メニュー>

 ・あじのみりん焼き
 
 ・たけのこのかつお煮
   →祖母から送ってもらった自家製たけのこで作ってみました。
    久しぶりにたけのこを煮たけど、ちょうどいいお味♪
    次は天ぷらか、たけのこゴハン作ろうかな?!

 ・自家製サラダ

 ・やさい豆

 ・ゴボウとニンジンのきんぴら

 ・お麩の味噌汁


 
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4月5日(thu)の晩ごはん

2007-04-05 22:15:44 | うちごはん+うちおかし

  

<メニュー>

 ・ペッパーポーク
   →周りに胡椒がついているのに、焼くときに塩・胡椒をしすぎて辛い~!!
     でも旦那君にはちょうどよかったらしい。。。

 ・鶏肉とダイコンのスープ

 ・ピーマンきんぴら

 ・高野豆腐

 ・3味ちくわ(梅しそ・かにかまマヨ・かつおみそ)


 
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4月4日(wed)の晩ごはん

2007-04-04 20:31:05 | うちごはん+うちおかし

  

<メニュー>

 ・揚げ豆腐のチリソース
   →いつものゴマあんじゃなくて、チリソースで作ってみた。
     でも、おいらが辛いの苦手だから豆板醤はなしで・・・
     ちょっと水溶き片栗粉が多かったなぁ。。。

 ・豚肉のしそかつおみそ巻き

 ・カボチャの煮物

 ・ヤキブタ

 ・グリーンサラダ
    →うちで採れた野菜たちのサラダ。
      採れたてはやっぱりおいしい♪


 
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4月1日(sun)の晩ごはん

2007-04-01 23:22:01 | うちごはん+うちおかし

  

<メニュー>

 ・ホタテと白菜のクリーム煮
   →ちょっと苦味があった・・・なんでかなぁ??

 ・肉ダンゴ

 ・カニカマちくわ(梅しそ入り)

 ・カボチャの煮物

 ・うずら豆


 
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3月31日(sat)の晩ごはん

2007-03-31 22:12:51 | うちごはん+うちおかし

  

<メニュー>

 ・ぶりの照り焼き
   →裏っ側をちょっと焼きすぎてしまった・・・

 ・肉ダンゴ
   →ちょっと照りが足りなかった。
    砂糖の分量をちょっと減らしすぎたかなぁ。

 ・しゅうまい

 ・うずら豆

 ・豆腐とあげの味噌汁


 
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