ユキハナ通信

犬と猫と人間の暮らし

練習と猫

2013-01-30 12:39:33 | 飼い主と猫

3匹目のラクが来てから、やさぐれたキョンのために、
ケモノズ禁止のピアノの部屋で、こっそりキョンだけかわいがっていた。

未だに、レッスン室を開けると、キョンは走ってやってくる。

そして、飼い主のひざの上



幸せそうに丸くなる。

しばらくすると、長兄ジュレが防音の取っ手を引き下げ、扉が開く。

そうすると、黙っていないのが、末のラク




キョンに怒られるから、顔を見ずによじ登る。












鳥っスか・・。


おまけ

猫を膝の上で寝せながらの練習は、膝を平らにするため、足はつま先立ち。

ところが、この日は、次の日に仕事で履こうと思っていた新しい靴を試していた。



ヒールが高ければ、つま先立ちしなくても、太ももは、平らに。



おまけ2

『レバーペースト』に再度挑戦。



オーブンで蒸し焼きする『レバーペーストムース』

【鶏レバーは、中身にも血管や血の塊があるので、すべて取り除くべし】
お店のシェフに教えてもらったとおり、丁寧に『血抜き』をした。

あとは、少し香りの強いお酒を入れるとのこと。

今回は、ラム酒で。

臭みもなく、裏ごししたので、滑らかな仕上がり。



でも・・多分、私は、あまりレバーペーストが好きではない・・(笑)
(なぜか作りたい・・)









2013年 今年もよろしくお願いいたします

2013-01-20 15:28:20 | 飼い主と猫

2013年 1月


夏真っ盛りにドロンして、数ヶ月ぶりの更新です。
ずっと温かく応援してくださった方々、ごめんなさい。

更新していないにも関わらず、閲覧し続けてくださり、
ありがとうございました。



すっかり季節は変わりましたが、相変わらずのケモノズ生活です。


朝一番、ストーブの前に全員集合。




若者は、それぞれ朝の日課。
人間と長兄は、決して動かず・・・





数分後、寒さに負けた若輩者も再び集合。



唯一、ケモノズと気持ちが通っていると思える朝の時間(笑)


::::


最近、「だし」に凝っている。


煮干の頭と腸を取る。
手を猫にしつこく嗅がれるけど、
この地味な作業もがんばる。



休みの日には、『きちんとご飯』を作っていたりもする。


スペアリブは、頂いた柚子ジャムで煮ました。


『自分に興味を持って、暮らそう』・・と思う年始めです。


ぼちぼち更新になると思いますが、今後ともよろしくお願いいたします。