3匹目のラクが来てから、やさぐれたキョンのために、
ケモノズ禁止のピアノの部屋で、こっそりキョンだけかわいがっていた。
未だに、レッスン室を開けると、キョンは走ってやってくる。
そして、飼い主のひざの上
幸せそうに丸くなる。
しばらくすると、長兄ジュレが防音の取っ手を引き下げ、扉が開く。
そうすると、黙っていないのが、末のラク
キョンに怒られるから、顔を見ずによじ登る。
鳥っスか・・。
おまけ
猫を膝の上で寝せながらの練習は、膝を平らにするため、足はつま先立ち。
ところが、この日は、次の日に仕事で履こうと思っていた新しい靴を試していた。
ヒールが高ければ、つま先立ちしなくても、太ももは、平らに。
おまけ2
『レバーペースト』に再度挑戦。
オーブンで蒸し焼きする『レバーペーストムース』
【鶏レバーは、中身にも血管や血の塊があるので、すべて取り除くべし】
お店のシェフに教えてもらったとおり、丁寧に『血抜き』をした。
あとは、少し香りの強いお酒を入れるとのこと。
今回は、ラム酒で。
臭みもなく、裏ごししたので、滑らかな仕上がり。
でも・・多分、私は、あまりレバーペーストが好きではない・・(笑)
(なぜか作りたい・・)