ポッコリ ヨーポン だっぺ

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献立レシピ

白モツ 炒め (豚白モツ)ジャガジャガ炒めだよぉ。。

2012-11-18 09:27:33 | 貧乏レシピ

煮込むにゎ時間がぁ~~~、、チョンチョン、、

まぁ、、白モツ安く買ったのは、、いいがぁ。。

そうなんだよぉ。。んだけどぉ。。

これ、、ジャガイモとタマネギ、人参、混ぜ混ぜ炒めてみなぁ。。

ジャガイモ多めにねぇ。。

P1060444

白モツ 炒め ジャガジャガ炒め

まぁ、、安い食材ですなぁ。。

細く切ってよぉ、、テキトー、フライパンに油ひいてよぉ。。

ドッサァ。。。グルグル炒めてよぉ。。炒まってきたところに、、

焼肉のタレ、、混ぜただけ。。イヒヒィ。。

分量は、お好みでよぉ。。まぁ、、目分量ですなぁ。。

テキトーだよぉ。。まぁ、、それが旨い。。

※白モツは、スーパーで、、パックに入って、、下ごしらえしてあるもの買うべ

んでぇ、、臭みが強い場合は、一回、茹でこぼしてから使うといいよぉ。。

ポッコリ 


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2 コメント

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うまそう(^O^) (ともちん)
2012-11-18 21:40:01
うまそう(^O^)
もつ好き☆
もつ煮作るけど時間かかる~
もつ炒め、お弁当にもいいかな~(*^_^*)
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ともちん☆。。。お弁当、大丈夫だよぉ。。 (ヨーポン)
2012-11-19 10:47:47
ともちん☆。。。お弁当、大丈夫だよぉ。。
お弁当に入れる時は、
ちょこっと、、味を濃いめでね。。
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