味噌シチュー （貧乏シチュー鶏皮とジャガイモ、人参、タマネギだけだよ）

カネヮアルダケシカナイ（◎∀◎））；；

いいげぇ、、常に保存がきいて安いといえば。。

ジャガイモ、人参、タマネギ。。だよなぁ。。

そんでぇ、、作ったぁ。。これまたぁ。。ビンボーーから出来た、、シチュー。。

味噌シチュー

鶏皮、ジャガイモ、人参、タマネギ適量、好みでよぉ。。

テキトーにぃ切って、、

サラダ油（キャノーラ）適量（少々）

フライパンに入れて、、（ヨーポンゎ深めのフライパン使うよ）

でぇ、、軽く炒めたら、、水、適量、、

いいからぁ、、目分量だぞぉ。。入れる。

んでぇ。。だし、、ゎ。。味の素の中華味。。オススメ。。

又は、鶏がらスープの素

でぇ、、ここで、一緒によぉ、、味噌入れて、、煮込むよぉ。。

んでぇ、、ジャガイモ煮えたらぁ。。

少し弱火にしなよ。。そんで、、

水溶き片栗粉を適量ね、、のの字を書く様に少しずつ入れなよ。。

かき混ぜながらだかんね、、

んでぇ、、水溶き片栗粉入れて、、とろ～～～りぃ。。

透明感がでてブツブツしたらぁ。。

出来上がりだよぉ。。

これは、むかしむかし実家の母ちゃんが、、

チョウーー貧乏の時に考えて作ったぁ。。シチューなんだよぉ。。ポンポン。。

あーー、、だけどぉ。。昔は、だし、、なかったよぉ。。中華味よぉ。。

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