【sou】

大好きなもの作り。作る過程のエピソード、できあがったものの紹介です。

おもちポンデケージョ。

2018年01月11日 | 料理
とあるフリーペーパーに載っていたおもちポンデケージョを作ってみました





作り方を読んだときは簡単そうな感じがしたのですが、いざ作ってみるとうまくいかずに悪戦苦闘
絶対に失敗したと思いきや、焼きたてを食べてみると結構いける

あっという間になくなりそうだったので、急いでとったのが上の写真です。

プレーン(チーズ)、黒ゴマ、クリームチーズの3つの味です。
ハムやバジルペーストなどいろんなバリエーションで作れそうだし、今年は大量のおもちをいただいたので、また作ってみようと思います。


ネットで探してみると、いろんな作り方があるようなので興味のある方はぜひ作ってみてください。


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