【sou】

大好きなもの作り。作る過程のエピソード、できあがったものの紹介です。

ドライバジル。

2019年08月22日 | 料理
生バジルの残りをドライバジルにしてみました





レンジでチンするだけで、できあがり


レンジでチンすると、ちょっと変なにおいがしたので香りはかなりとんでしまったかなと思っていたのですが、数日後にふたを開けるとかなり強いバジルの香りが

これはなかなかいい保存方

まだ食べてないので味は分かりませんが…


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