池袋『希紡庵』さんからのちょーやばいっすの贈物！！

これマジやばいっす！

「早く“蚊”が大量発生しないもんかしら・・・」
思わず昨年のに火を点けてみちゃった。えへ。

これは希紡庵さんからの贈物です。開けてビックリ。感涙だぁ。

先日、希紡庵の茉莉江ちゃんの金魚財布が可愛かったので、

それを探しに行ったお店で私がミョーに反応していた

『カエルの蚊取線香立て』

今年の夏はお任せだな。

 実は希紡庵さんでは４月に３回も遊穂のお酒の会をして頂きました。

ブログ引きこもり中でアップしてませんでしたよ。ごめんなさい。

で、先日は個人で勝手に押しかけました。

（出て来た順番はバラバラでございます。）
酢で〆た鰯に、紫蘇を巻いたもの。
間違っていなければ、気仙沼産だと思う。

美味っすぅ！鰯の酸味と日本酒との相性がぴかいち。

七田さんの純吟とマリアージュしたんだと思います。多分・・・

でもって、ほろほろ鶏 の皮を、
これもちょっと酸味のあるお醤油味で煮た物。

良い鶏はねぇ、脂が重くなくて美味しいね。

これにはずばり“玉川”しかないな。

私は苦手なニゴリですが“玉川”なのであえてtry　
２０１０年の火入れにごり原酒。

　　“ドロぉどろぉ～”って・・・。

ヨコチンTに「玉川にごりぃ～」ってメールしたら、

「玉川のにごりってよく呑めるね！」って返事が来た。
（よく呑めるとは？・・・？？　念のため：ヨコチンTと玉川のハ～ＰＴは仲良しこ良しです。）

で、長珍さんの特別純米。

茉莉江ちゃんお手製のかぶらの和え物と、仙禽さんの純吟生。
酵母７７号ってなーに？
欽ちゃん二郎さん？？
コント５５号どっか～ん

で、凱陣さんの純米生。

これまた憎いっす佐助ぶた。

I love pig　wao　ロックンロールだな

食べてないけど、生きた海老を酒でシメている画。　相当跳ねてましたけど。

これは、遊穂の会をして頂いた時の、希紡庵さんの冷蔵庫。　
ロックンロールだなぁ～
 

日本酒BAR 『希紡庵』さん。

一人で行っても店長渡辺君と茉莉江ちゃんが

“ゆるーく”もてなしてくれる大変に居心地がよいお店です。

リピーターのお客様が多いのが頷けますね。

ほろほろ鶏、佐助豚などなど食材にも日本酒にも
店長渡辺君の思いいれが溢れてますよ。

豊島区東池袋1-7-10 鳥駒大一ビルB１F　
（若貴という回転寿司屋さんのお隣のビルです。）
tel:03-3987-7518 （予約された方が無難です。）

さて？ほろほろ鶏の皮も佐助豚も、私が合わせたかったお飲み物があったはず・・・

私は何で遊穂を頼まなかったんだろう・・・がっちょ～ん

渡辺く～ん！茉莉江ちゃ～ん！

「遊穂」ってあの日ありました？？