４１歳の春だからから～
から９年が経ちました・・・。パパはちょっとお疲れ模様。
仕込みの中休み。麹仕事が無い今日は河北市のイオンモールに出来た映画館へ
。
特に観たい新作は無かったんだけど、２００８年版『ワンピース チョッパー 冬に咲く、奇跡の桜』がワンコイン500円で観れるので行ってみた。
どーでもいいけど、実は私はチョッパーが好きだ！実物大もいるぞ！家に。
びっくりしたー。
『おくりびと』並に泣けた。
あまりに感動したのでDVDも購入して明日からまた酒造り。がんばろー！
麹と酛（モト）ができたらいよいよ醪（モロミ）造り。酛に3回に分けて麹と蒸したお米とお水を加えます。3回目が仕込み終わった日が醪日数の一日目。
おーい生きてるかぁー
って位いにまったり。
お隣は醪3日目。
ちょっとわかり難いけどブクブクしてきた
。
そのお隣の醪５日目。
かなりわかり難いけどかなりのブクブク・・・
この頃の日本酒度は-70くらい。この後泡がブクブクと沸いてきますが、その画像はまた次回。
お待ちかね（私が！）の今年の新酒が絞られるのは12月13日頃。
この瞬間は貧乏でも酒屋になって幸せと思える一年で数少ない貴重な日だったり。