遊々青森

むつ湾をメインに釣り三昧!青森の自然を満喫してます。

イカのアニサキス

2015年11月20日 13時02分47秒 | むつ湾マダイ
イカのアニサキス
イカのアニサキスは、知らないで食べてしまっている方が結構いるようです。
むしろ、いちいち取っている人の方が希なのかも・・・
一度取ってみると、取らないで食べるなんて出来ません!
ぱっと見ですぐ見付けられますので、皆んなに知っていただきたいですね!
生イカを食べる方には是非この動画を見てほしいです。

サバ釣り

2015年11月05日 08時28分28秒 | むつ湾マダイ
マダイそっちのけでサバ釣り・・・

とにかくサバだらけ!釣らない手は無い。
入れ食い!あっという間に40~50尾釣ってしまいます。

真鯖、ごま鯖両方釣れます。
鮮度良し!下処理問題無し!なら刺身で食べても問題無いだろう!
と言う事で

刺身でいただきました♪
そして翌朝ジンマシン!かゆいかゆい~(;´Д`)
激しい腹痛は無かったからアニサキスは無いようです。
夕方には腹部の膨満感におそわれ弱い吐き気も有るんですが胃は空っぽ・・・
もう、鯖の刺身は食べません!(食べれません)