yu-paの、ハイ!よろこんで!!

日々徒然の出来事を、思いのままに書き綴ります。

早いもので…

2010-07-31 12:06:59 | 食べもの




…今日で7月も終わりですねぇ…


暑い日が続きますが、先日の新潟出張で「食欲アップ間違いなし」のメニューに出会ったのでご紹介~~~



それは…

アノお店の新メニュー「あやめ豚のだししゃぶ蒸籠」~~~



それでは見てみましょう


蒸籠の中は…



…白菜の上に「あやめ豚」のバラ肉が敷き詰められ、香り付けのネギと柚子が載っています



蒸している間…

…このメニューについて熱く語るさとしさん…



やがて…

…出来上がり~~~



これを…

…さとしさん特製の「出汁」でいただきます…いや~~~、美味い




あっという間に…

…完食~~~



〆には…

…さとしさん厳選の「そうめん」…これがまた、コシがあって美味しいのでした~…麺喰いには、たまりません



…コレ、出汁さえ美味く作れれば、ウチでも出来ますよね…夏休みに挑戦してみたいと思います





おかげさまで、私の仕事の前半戦も今日が千秋楽です…明日から、いよいよ待望の夏休み~~~

明日は、ちょっとした残務整理で一旦出社してから「エイト祭」に向かいたいと思います

ご一緒する皆さま、よろしくお願いしますネ~

それでは、また明日~

最新の画像もっと見る

4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こん (ちわ~)
2010-07-31 14:00:22
うっ!
声にならん・・・・・・

食べたい

こちらには、「あやめ豚」は見当たらないので、新潟地区限定なんでしょうねぇ

我家でも豚肉は蒸し器で蒸して食べる事が多いです。
せめて「東京X」でもあればなぁ・・・・

締めの「そうめん」も旨そうですね

明日は「8祭り」皆さんによろしくです

さて、来週の今頃は広島辺りかな
楽しみですね~
返信する
KONさん (yu-pa)
2010-07-31 14:31:34
>こん (ちわ~)
…毎度~

>うっ!声にならん・・・・・・食べたい
…アハハ、でしょ~~~

>こちらには、「あやめ豚」は見当たらないので、新潟地区限定なんでしょうねぇ
…東京でもあまり見ませんねぇ…美味しい豚でしたよ

>我家でも豚肉は蒸し器で蒸して食べる事が多いです。
…ほほ~、ウチでは蒸して食べることはあまり(ほとんど)ないので、これを機会にトライしてみようと思います

>せめて「東京X」でもあればなぁ・・・・
…「東京X」って、何ですか

>締めの「そうめん」も旨そうですね
…この「そうめん」も、ただ者じゃありませんでした

>明日は「8祭り」皆さんによろしくです
…了解です

>さて、来週の今頃は広島辺りかな
…ですネ~~~

>楽しみですね~
…楽しみにしています…よろしくお願いしますネ~
返信する
おっは~(^O^) (KON)
2010-08-01 09:51:17
東京X=東京の養豚場で生産されている、ブランド豚ですよ(^ー^)

油が甘くて、旨いです(^^)d
デパート等で販売されてますので、是非!(^q^)
返信する
KONさん2 (yu-pa)
2010-08-02 10:55:03
>おっは~(^O^)
…毎度~

>東京X=東京の養豚場で生産されている、ブランド豚ですよ(^ー^)
…ほほ~~~、知りませんでした…情報、有難うございます

>油が甘くて、旨いです(^^)d
…おっ、それは良さ気ですネ~

>デパート等で販売されてますので、是非!(^q^)
…今度探してみま~す…
返信する

コメントを投稿