抹茶のケーキ

『グリーンティー』　抹茶ゼリーの中には抹茶ババロア。
抹茶のスポンジの間には抹茶カスタードの抹茶ずくし。


全部のトレーにのせ、完了。

フラッペ（抹茶あずき）

大納言あずきを使用。


全部のグラスの盛り付け完了。

フルーツパフェ

バニラとストロベリー、ダブルのアイスクリーム。

つまみぐい

カットフルーツ練習中。

抹茶パフェ

和風のパフェ。　玄米フレークを使用。