毎年、胡瓜・トマト・ピーマンは植えている
今年は雨が少なく畑は乾燥しきっていたが
胡瓜が一番元気な葉を付けて、つるを伸ばしている
一苗で十分だが、用心の為、２苗を植えているのだが今年は
ゴーヤと間違えて、３苗になってしまった・・・！
雨の予報の前に小さいが、初どり！
マジックぺん程の太さもないが、丸かじりしてみた・・・
初どりは、青臭い、胡瓜本来の味では無い感じ
雨が降れば、ガンガン出来てしまうでしょうが・・・
東北地方では塩漬けにして保存をすると聞いたが、それをしても
たぶん、私は 「キュウチヤン」も食べない、
畑をしていないご近似に配って回るも、
いろいろと、双方の負担を考えてしまう・・
胡瓜の葉っぱの勢いを見ているだけで、”満足” と、・・・！