やっと咲きました！！花オクラ 
5月に花オクラの苗をもらいました
昨年は9月初めに花が咲き始めましたが 今年は10月にやっと咲き始めました
オクラの花なのですが花が美しくなように改良した品種だそうです 花を食します
朝咲いて夕方にはしぼんでしまいます
花の大きさは１５cm～２０cmにもなります
蕾は天ぷら・フライ・甘酢和え などいろいろな食べ方があります
サラダとして生で食べると エディブルフラワーの中でも美味しくインパクトがあります！
食感はシャキシャキとしていて 噛んでいるとオクラのようにネバネバします
今年は 種が採れるといいのですが・・・・・