おうちごはん and BEYOND

美味しいごはんと沢山の楽しいを愛する夫婦のつれづれ日記

くしゃみ&かみなり

2008-02-29 22:21:06 | 楽しいこと
今夜のおうちごはん

しゃけのソテー、ガーリック風味
大豆、ニンジンとさつま揚げのひじき煮
ダイコン、わかめ、水菜とトマトのサラダ WITH 自家製おろし玉葱の梅ドレッシング
冷奴
根菜のお味噌汁(ごぼう、レンコン、里芋、ニンジン)
玄米ごはん WITH しょうが


今日は2つのことにびっくり・・・昼間飛散しまくりの花粉からくる自分がしたくしゃみの回数

そしてもう一つは晩ご飯を作っている最中にピカッと光り、ドーンッと落ちた雷・・・

とにかく自然の現象(花粉も自然の現象かな?!)にびっくりした一日でした。

今日ははやくねよー。おやすみなさい


また、しゃぶーっ

2008-02-29 12:23:10 | 楽しいこと
今晩のおうちごはんはまたまた豚&野菜しゃぶしゃぶ

ごまだれとポン酢で

豚ロース
水菜、キャベツ、ほうれん草、きくな、えのき、白ねぎ、お豆腐
デザート:ぶんたん

今日は快晴
気分の良い一日でした

春風とともに・・・

2008-02-27 23:22:12 | 楽しいこと
今夜のおうちごはん

ブロッコリーのアンチョビ&アーモンドソースがけ
海老芋、鶏もも、にんじんの煮物 
蒸し豚ロースとキムチの和え物
ダイコンのサッと漬け、ゆず風味
わかめとお豆腐のお味噌汁
玄米ごはん

先日天神のデパート地下街で買い物をしていたら久々に海老芋にお目にかかりましたこの海老芋の食感がたまらなくすきです


しかし・・・春の気配とともにとうとうやってきました・・・花粉症の季節

私は筋金入りの花粉症重症患者・・・さかのぼるや中学生のころからですはぁ・・・さきが思いやられます・・・


菜の花を発見

2008-02-26 19:42:28 | 楽しいこと
今夜は久しぶりにお魚が登場・・・

鯛のホイル焼き(お塩&胡椒、レモン&オリーブオイル)
豆腐とえのきのあんかけ
小松菜とほうれん草のおひたし
納豆&マイタケ&白ねぎのお味噌汁
玄米ごはん WITH 黒ゴマ 


今日、川沿いをドライブしていたらなんと、キレイな可愛い菜の花ちゃんたちを発見

毎年春になるとこの辺りの河川敷は菜の花でうめつくされます
2年前にこちらに越してきたときに初めてみた菜の花畑には本当に感動したものでした

私は黄色いお花がだーいすきこの季節によくお部屋に飾りたいな、と思うのはその香りもだいすきなフリージアです

先日のつくしといい今日の菜の花といい・・・春は本当にもうそこまできています


リクエストはカレー

2008-02-25 19:42:34 | 楽しいこと
今夜のおうちごはん

野菜ごろごろスパイシーカレー(ブロッコリー、じゃがいも、にんじん、ごぼう、たまねぎ、ピーマン、豚肉)
玄米ごはん
ほうれん草のガーリックソテー
トマトのカプレーゼ
黒ウーロン茶


48時間以内に服用すればインフルエンザ撃退の特効薬となるタミフル

夫は昨日からこれを飲み家の中で自ら選んだ隔離生活を続行中・・・

一昨日からのおかゆ、おうどん、野菜スープ、おかゆ・・・という病人食にもそろそろ飽きてきた頃かな、と思いリクエストを聞いてみました。

答えはカレー

刺激物を口にしたいと思うということはそろそろ峠はこえたかな

あとは私がうつっていないことを祈るだけ-

ちょっと疲れた・・・

2008-02-24 20:53:57 | 楽しいこと
色々あった一日でした・・・ということで今夜は簡単ごはん

おかゆ(春菊、えのき、みつせ鶏、白ねぎ、溶き卵、)
焼きダイコン (かつおぶし、青ねぎ、こしょう、ごま油)見栄えが良くないけど・・・
もずく WITH ゆず
そば茶

雪・・・そしてインフルエンザA・・・

2008-02-24 15:06:02 | 楽しいこと
今日は雪・・・

さて久しぶりにゆっくりできる今週末はどう過ごそうかぁ・・・と夫と話そうと思ったら・・・

な、なんと・・・朝、目がさめてみると39.6度の高熱でうなされている彼

ほとんどうなっていた・・・しばらく様子をみたもののやっぱり早く病院に、と思い休日に開いている急患センターにかけこみました・・・

診断結果: インフルエンザA型

病院は長蛇の列・・・しかもみんなマスクをつけて・・・子供からおじいちゃん、おばあちゃんまでぞろぞろと診療室にはいっていく・・・

今年は私が4回風邪をひき一方夫は一度もひかずもうこれで我が家は今年は風邪とはおさらばーぁ、とたかをくくっていたわたし。
ところがところが、最後にこんなことになるとは思わなかった

かわいそうな彼・・・今もベッドの中でA型ウイルスと戦ってます。部屋の温度が30度近くあっても寒い、寒いといいながら・・・。いつもすごく元気なだけにほんと、見るからに病人・・・かわいそうに・・・
早く治りますように・・・

今朝はそんなこんなで朝食昼食兼用、いわゆるブランチにおうどんを作りました

お汁は祖母から母が、母から私が教えてもらったレシピです
みつせ鶏、小松菜、ねぎ、たまご、ゴマ、かまぼこが入ってます。

はやく風邪やインフルエンザと縁がきれますように





私の妹を紹介します

2008-02-22 19:44:55 | 楽しいこと
私の妹を紹介します

名前をパフィーといいます
トイプードルとマルチーズのミックス。おんなのこ
昨年の10月に生後数週間で実家にやってきました

遊ぶことがだいすきいつでもご機嫌さんのようです母いわく、寝ているときは天使
おきているときはワルの極み、とか

もともとは母の子分?!として我が家にやってきたパフィー
しかし最近はもっぱら父ときづなを深め母がその間にはいろうとすると、うぅぅぅ・・・とうなるようです 

これからの女同士の戦いが楽しみ

Let me introduce my little sister, Puffy, today.
She came to our parents' house last year in Oct.
She loves to play around with everything, from telephone cords to Kleenex. Mom says she is "the sweetiest thing" when she's sleeping. When up, she is "THE LITTLE STINKO MONSTER," she says.

Je voudrais presenter ma soeur, Puffy, aujourd'hui.
Elle viens chez mes parents l'anne dernier, en Oct.
Puffy aime jouer avec toutes les chose, comme la cord de telephone a Kleenex. Ma mere m'a dit que Puffy est le "SWEETEST GIRL" quand elle dorm. Quand elle n'est pas dormier, elle est "THE LITTLE MONSTER", ma mere a dit.