桜姫のつれづれ日記

日本舞踊に関する事や日常の出来事など日記のように気まぐれに更新していきます
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干し柿

2008-11-15 10:57:28 | 日記
先日もらった細長い柿を干し柿にしてみました

昨日の夕方 ホームセンターで竹ひごを買ってきて
母と二人で柿の皮をむき竹ひごを刺して紐でつなぎ
屋根のある洗濯干し場に吊るしてみました



枝が「T」の字についているか 長ければ紐で結んで吊るせるんだけど
短かったので 竹ひごを差して お正月の鏡餅の上に乗せる
干し柿みたいにしてみました(笑)

むか~し 小学生の頃 家にあった渋柿で大量に
干し柿作った事があったけど、それ以来です・・・
あの時は手に渋がついて真っ黒になった記憶が
今回は渋柿じゃないのと数も少なかったので手は黒くなりませんでした

今夜からお天気が悪くなるみたいだしカビが心配です~
上手く出来ますように~~


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