よしだ麺本社工場がある、名古屋市中川区は前田利家公の生誕の地です。
前田利家公は金沢で活躍された武将です。
その縁で金沢に中川区の荒子小学校の生徒が修学旅行で出かけます。
今日出発しました。
多くの出会いがあるのはうれしいです。
お天気もよいので、すてきな旅行となりますように。
よしだ麺ＨＰ
http://www.yoshidamen.co.jp/
饂飩ＤＥぱすたのレシピを考え中です。
秋といえば、きのこが美味しい季節です。
きのこをたっぷり使って作ってみました。
きのこだけだと色が寂しいので、緑のサラダ用水菜を使ってみました。
シャキシャキした水菜と、きのこがよく合いおいしくできました。
ソースはおしょうゆベースにしてみました。
他のソースでもおいしくできそうですね。
秋の夜長、おいしいレシピもっと考えてみたいと思います。
よしだ麺の飲食店、テルミナ７階味の街にあるよしだきしめんがビル改装のため９月３０日までで営業を終えました。
ターミナルビルがなくなるのを惜しんでたくさんの方々が足を運んでくださいました。
ありがとうございました。
よしだきしめんでは、新幹線地下街エスカのお店を場所を変えて新たにオープンしました。
そして、現在新たなお店を中川区内で準備中です。
もう暫くお待ちください。