夕飯に次男と一緒にシューマイを作った。
私は初めてじゃないけど、次男は初めてのシューマイ作り。
このシューマイはずぼらシューマイらしいけど、手作り感があって簡単でおいしい。
味付けは私の独断と偏見で決めたの。
型を作る作業は次男一人でやった。
安心して任せることができた。
飽きもせず３２個作ることができ、満足。
お味の方は生姜がアクセントになって、
肉汁たっぷりのおいしいシューマイが出来た。
夕飯に次男と一緒にシューマイを作った。
私は初めてじゃないけど、次男は初めてのシューマイ作り。
このシューマイはずぼらシューマイらしいけど、手作り感があって簡単でおいしい。
味付けは私の独断と偏見で決めたの。
型を作る作業は次男一人でやった。
安心して任せることができた。
飽きもせず３２個作ることができ、満足。
お味の方は生姜がアクセントになって、
肉汁たっぷりのおいしいシューマイが出来た。
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こうやって、伝えたいことを
写真にできて、載せられるのっていいですね。
私はいつも持ち歩いてないし、
パソコンに載せる技術(情熱）も
もちあわせていないので・・。
・・っていうか、写真の前に
文章だけでも載せましょうって感じですよね。
子供と一緒に作れるのがいいですね。
楽しく美味しい物が出来るなんて
簡単なら作って見たいです。
私、餃子は作りますが、しゅうまいって、作った事ないんです。
また、よかったら教えてくださいね。
３２個とは大したものです。
我が家でも月一くらいで、カミサン手作りのシューマイが食卓にのぼります。
うちのは、グリーンピースなど上に乗っていない、yoshiさん宅の上をゆくズボラシューマイです。
毎回微妙に味が違うのも楽しみの内です。
同じに作っているのに、どうしてなんだろう、とカミサンは首をかしげています。
嬉しかったです！
さなさん、写真ってすごいですよね。
やっぱり見て初めて分かることって多いですしね。。
ありがたいことです。
写真は好きじゃないとなかなか撮りに入るまでの工程が大変かもしれないです。
これからも≪美味しそうな≫写真も増やせたらいいな。
ナオさん、一人でチマチマ形作っても楽しくないので、やっぱり子供のパワーを頂戴したいですよ。
親が思うほど面倒がらないみたいですよ。
ナオさんちは６年生は女の子だから、大いにさせてみるといいですよね。
簡単ですよ～～～。
しきさん、作り方を載せますね。
餃子もいいけど、シューマイもシンプルでおいしいよ！！
材料は、豚ひき、残りもののキャベツの千切り、
ごま油、塩こしょう、砕いたコンソメのみです。
水切った豆腐を入れてもいいと思うよ。
シューマイの皮に乗せて適当に手の中で形にします。
フライパンに水を張ってキャベツを敷いて、シューマイを敷き詰めて蒸し焼きです。
ただ、余裕があったほうがシューマイ同士がくっつかなくてイライラしませんよ。笑(*^^)v
jisama、ウエスト８５センチの次男、頑張ってくれました！！笑
奥さんのシューマイを月一で味わっていたんですか？
素晴らしい！！ずぼらとは言えないかも。。
ちなみにうちのシューマイはグリンピースじゃないんです。
グリンは子供が好きじゃないようで、冷凍枝豆のマメだけを出して使いました。
大成功でした！！枝豆の方がしぼまないし色鮮やかでしかもオイシイですよ！！
微妙に味の違う手作りシューマイ、いいものですよね～。
オリジナルってそういうものじゃないですか～。(^。^)
皆さん！ぜひお試しくださいね～～ヽ(^o^)丿
ありがとうございました。
また、してみます。
ズボラシュウマイなんで簡単ですよ～、ぜひ作ってみてね。。(*^^)v
～まおさんへ
シュウマイって分らなかったのですか？
ちょっとショック！
まあ、くっついてますモンね、確かに。(^。^)