戸塚B社に訪問する前に、トツカーナ内で、ササッとお昼。
未食であった、浜そばに。
かき揚丼セット(490円)
ココのかき揚げ丼、チョッとひと手間かけていますね。
通常のかき揚丼って、天ぷらそばで使うかき揚をタレの入った
容器に少し浸して盛り付けますが、
ココのは、2分位でしょうか、煮込みます。
しっかりと味が染みて、抜群のコンディション!!
しかし、この感じのかき揚丼って好きですね・・・。
立ち食いそば屋でも、近年、もっとグレードの高い
それがありますが、この、少々のチープさが良いんです・・・。
未食であった、浜そばに。
かき揚丼セット(490円)
ココのかき揚げ丼、チョッとひと手間かけていますね。
通常のかき揚丼って、天ぷらそばで使うかき揚をタレの入った
容器に少し浸して盛り付けますが、
ココのは、2分位でしょうか、煮込みます。
しっかりと味が染みて、抜群のコンディション!!
しかし、この感じのかき揚丼って好きですね・・・。
立ち食いそば屋でも、近年、もっとグレードの高い
それがありますが、この、少々のチープさが良いんです・・・。