瓢たんのお弁当

今日から2泊3日で東北出張です！
まずは最初の目的地の会津若松へ！
大先輩から、新幹線でのお弁当の調達を任せてもらいました。
色々検討した結果…、



事務所近くの「瓢たん」のお弁当に落ち着きました！
ココのお弁当は個人的に好みなんです。



さて、新幹線発車したので食べましょう！



今回は鯖の塩焼き弁当 （560円）を。
あっ！天ぷら（130円）もついつい(;^_^A



脂ののった、結構良い鯖の塩焼き。
そして佃煮もしっかりした物だし、野菜の煮物も普段食べるものよりランクが上です！



まだ暖かいごはん、抜群の炊き具合です！



そして野菜の天ぷら。
130円にしてはたっぷりとした量でした。
もっと、瓢たんのお弁当食べなければいけないなぁ。こんなに美味しいのだから(^^)

神田バル横丁 ビストロバル タチバナ

月曜日！
あれやこれやとやることあるなぁ…^^;
そんなことしているうちにお昼。

またまた神田バルに（笑）
お値打ちですのでついつい(;^_^A

今回はビストロバル タチバナにて。
煮込みハンバーグ（600円）にしました。



まずはスープを飲みながら待ちます…。



メインの煮込みハンバーグが到着！
おおっ！結構しっかりしたサイズ！
ギュッと肉の詰まった感じの美味しいハンバーグでした(^^)
ごはんももちもちした炊き具合で良い塩梅です！
ココのお店も満足できる内容でした！

ロイヤルホスト 新宿三井ビル店

週末。
来週の商談に向けての打ち合わせを取り組み担当者氏と。

食事をしながらゆっくり打ち合わせと作業をしたいなぁと思って選んだのはロイヤルホスト。

日替り的なランチメニューにしました。



まずはサラダ。
たっぷりとしていて気に入りました。





メインはチキンのグリルでした。
チリビーンズなソースがぴったり！
これは良かったです！



終わってコーヒーを飲みながら作業と打ち合わせ。
じっくり取り組めました！

神田バル横丁 タイ料理 サワディー

昨日の会合の余韻が残る…^^;
そんなコンディションのお昼…。



お昼は最近結構お気に入りな神田バル横丁へ。



タイ料理にしました。



タイラーメンにしました。
今の自分に一番合っていそうなので(;^_^A



優しい味わいのスープ。
喉越しの良い麺。
ニンニクと辛味が少々効いた鶏肉のそぼろ。
良いですね～！(^^)
随分と癒されました。
午後はだいぶリセット出来ました！

有楽町 後楽そば

今日はここに行こうと決めていました！



今週末で閉店となってしまった後楽そばです。
JRの高架の耐震工事に伴っての閉店です（涙）
閉店を惜しむ人々が並んでいました。



私の定番、焼きそばにコロッケを。



この、カウンター上のネギもココの名物。



焼きそばにネギをのせて楽しみます。
やっぱり美味いなぁ。ココの焼きそば！
この味が食べられなくなるのは本当に残念…。

また、いつの日か復活してくれるのを待っていますね。
しばしの間、さようなら。

宇都宮 愛花夢（あいかむ）

今日は栃木県内を南北に。
お昼は少し時間あったのでＩさんと共に。

久しぶりに愛花夢へ。



やはりコレコレ！
愛花夢セットにしました。
この組み合わせは良いですね(^^)

もちろん、並盛で（笑）
少し、ゆっくり出来ました。
Ｉさん、ありがとうございました！

カオマンガイキッチン エキュート大宮

昨夜はFTPからの帰宅が遅かったので午前休にしました。



虫がびっしりついてしまったエグザンティアを洗車してから出勤。



お昼はエキュート大宮内のカオマンガイキッチンにしました。



タイラーメンにパクチーを追加(^^)



優しい味わいの鶏スープ。
たっぷりのパクチー！
麺の喉越しも良くて何か「ホッと」する味わいでした。

神田バル横丁 タイ料理 サワディー

今日は午後から半休にしました。
明日明後日のFTPの支度もあるので。
午前中のデスクワークからお昼時。
今日も神田バル横丁にて。



今日はタイ料理のサワディーにて。
ワンコインのランチメニューです！



ガパオライスにしました。
ワンコイン、500円としては大充実！



ボリュームもバッチリ！
味付けも良い意味で万人受けするあたりを狙っていると思います。
個人的にはもう少し辛くても良いかなぁと。
気に入りました！
また来よう！

神田バル横丁 寿

明日に迫っていた、某試験の申し込み終わり。
終わった頃にはお昼時。



どうしようかなぁ、と思っていたところ。
神田バル横丁の店が気になり、こちらの寿へ。



ランチタイムは、この、濃厚ボロネーゼです！



並盛り！
お肉がたっぷり！
パスタももちもち！
トッピングでパルミジャーノをかけてもらいました

期待通りの仕上がりでした！

一品香 駅南店

今日は栃木県内を。
ちょっと、タイミング良く…、



一品香の開店に間に合いました！
暖簾がかかると同時に入店！



いつものチャーシュー麺！



手打ち麺に清湯系の醤油スープを楽しみます！
チャーシューもたっぷり！



途中、自家製ラー油の底にある「実」をラーメンに投入します。



辛味と胡麻油の香りが加わり、違った美味さです！



そして、この餃子も外せません！
大ぶりで餡がギッシリの餃子。
まさしく「頬張り」ました！

塩沢 田畑屋

今日は久しぶりに新潟のお客様へ。
昔のラインは何とか残っていました。
テーマを提供してくれたお客様に感謝！



お昼。
此の地に赴くと必ず訪れる田畑屋へ！



やはり。コレなんです！
野菜天もりそば。



ここ辺りの名物。
ふのりの入ったおそば。
食感、コシが楽しめます！



そして、この、たっぷりとした天ぷらの数々！
嬉しくなってしまいます！
おそばが足りなくなるか心配する位の量でした！



最後はサービスのホットコーヒーで一息！
これから、以前の如く、仕事作らねば！

神田 ブッチャーブラザーズ

週明け。
食事の後に用事済ませようと単独行動を。



ブッチャーブラザーズを覗いてみると、行列も無い！
迷わずダッシュ（笑）
すんなり入店出来ました！



オーダーはすでに決まっています！



ローストポーク、ライスはカレーがけで！
950円！



今回のカットは大ぶりに見えますね(^^)



ほんのり、ピンク色！
ジューシーさが殊更にある感じです！



独特のスモーキーな味わいのカレーも変わらず良いですね！
すっかり満足しました！

たかお イオン春日部店

今日は、かねてからの課題であった、「たかお」へ行きました。



「博多天ぷら」と掲げてありますが、其の地で有名な「ひらお」や「だるま」の様式の天ぷらのお店。
日曜のお昼過ぎのピーク。
十何名か先客があり、30分近く待ってから入店でした。



オススメの天ぷら定食にしました。



まずはこんな感じです。



白菜の漬物と昆布明太があります。
おかわり自由！



ビールやお酒が欲しくなりますね（笑）
天ぷらが来る前に食べ始めましたw



そうしているうちに1回目の天ぷらが。



豚天とトロ鰯でした。
豚は薄切りなのでちょうど良い感じです。
柚子ペッパーで食べました！
トロ鰯は岩塩で。脂の乗りがバッチリでした！



昆布明太、ご飯にもぴったり！



ピーマンとかぼちゃ。
ピーマンは塩で、かぼちゃは天つゆで！
揚げ具合は良好です！



最後、イカと海老とナス。
イカは塩で。海老は最初は塩で途中から天つゆに。
接客も提供時間も良く、満足でした。
出てくるお茶が黒ウーロン茶なのもポイントです(^^)

こうなると、本場の「ひらお」や、「だるま」に行ってみたくなります！

上馬 遼原

今日は久しぶりに砧公園へ。



恐らく、1年ぶりでした。
少しこじんまりとした感じでしたが、皆様とお会い出来て良かったです。

終わって、遅めの夕食を。



かねてから行きたかった、上馬の遼原へ。
環七沿いにあるお店です。

普通のラーメン店よりも落ち着いて、静かなお店。



お店の看板メニューである、遼原ラーメン（醤油）にトッピングでウズラの煮玉子を。

澄んだ、スープに牛スジの具材が特徴的。



牛骨ベースのスープ。
淡麗な感じ。
醤油の風味と共に、穏やかな、優しい味わいです。
それに硬めに茹でた細麺が良いリズムです。
もう少し、キリッとした感じにしてみようと。
黒胡椒と黒七味がありました。
この味わいをキープするには黒七味だと思い、加えてみました。
果たして、黒七味の角が立たない感じの香りがマッチしていました。
黒胡椒だと、全体のバランスが変わってしまうとおもいます。
牛スジの煮込みは牛らしさを出してくれます。
穂先メンマは優しい感じ。
ワンタンは目立ちすぎかな？
恐らく、ワンタンに入っている香味野菜の影響だと思います。

夜に食べても残らない、優しい味わい。
良かったです！

新宿 メトロ食堂街 永坂更科布屋太兵衛

今日は暑かったですね…(;^_^A
午前中は現場調査。
終わって事務所に戻る途中にお昼を。
新宿駅で途中下車。
どうしてもメトロ食堂街に足が向きます(^^)



やっぱりココに落ち着きますね。
永坂更科布屋太兵衛の立食いコーナーです。
もう、かれこれ20年以上通っていますかね。



ココでの定番、肉そばの一択！
750円になったんだ…。最初は600円だったからなぁ。



お店と同じ厨房で茹でているので茹で立てです。
濃口のおつゆも相変わらず。



そして、豚肉の角切りが入った肉天。
随分ボリュームあるなぁと思ったらハリボテ感が満点で笑えました(^^)
豚肉の角切りが少なくなったなぁ(;^_^A
でも、良いのです。もっと若い頃を思い出しながら味わいました。