横浜駅西口 家系総本家 吉村家

　湘南台から綱島への移動途中、久しぶりに吉村家へ。



相変わらずの人気ぶり、20人以上は待っていたかな。
20分ほど待って入店。



ど～ん!!と。
チャーシューメン（中盛・麺硬め）+味玉+海苔マシ+小松菜　1080円
久しぶりなので、ついついてんこ盛りに・・・。



相変わらずの吉村家クオリティの素晴らしさ。
酒井製麺の麺の茹で具合はバッチリ!!
直球な豚骨醤油。小松菜の食感も良いですね!!
海苔はスープに浸して楽しみます。

途中、ニンニクとブラックペッパーを投入しギアチェンジ!!
ますますグイグイ、勢いのあるテイストに。



この、ローストポークの味わいなチャーシューは美味い!!

堪能しまくりでした!!