秩父そば処　「しんべい」　（横瀬そば会）

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自己紹介: 私たちは秩父の横瀬町で美味いそばをを求めて栽培、製粉、そば打ちに取り組んでいます。そして自分たちで栽培、収穫したソバだけを使ってそばを提供しています。収穫したソバが終了し次第、そばの提供はお休みです。

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