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横手市立栄小学校 公式ブログ

教育目標
「夢と学びと楽しさを」
 ~よく学び 思いやり 進んできたえる 栄っ子~

5年生が「梅うどんづくり」に挑戦!

2018-09-21 11:54:19 | 日記
*9月20日に、5年生は、大屋梅保存会の戸田義昭さん、笹山隆子さんらの皆さんのご協力で、大屋梅を使った「梅うどんづくり」に挑戦しました。
作り方は、①大屋梅を刻んで砂糖と混ぜる。②湯がいたうどんと混ぜ合わせる。③バットへあけてならす。④常温で一晩冷やし固める。
子どもたちは、「思ったより簡単にだった。」という感想がありました。また、戸田さんと笹山さんは、試食用として自宅で作った「梅うどん」と「梅そうめん」をご馳走してくれました。子どもたちは、おいしさに笑顔であふれていました。



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