［食う軍］北京五輪アジア2次予選／日本ｖｓ香港

長期休暇中だった司令から作戦が発令されました。

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　　　　　　　　【【　作戦発動　】】

　　　発：kawakero司令
　　　宛：食う軍各隊員
　　
　　　場所：国立霞ヶ丘競技場／日本
　　　目標：香港
　　　時間：2007/02/28　19：20（日本時間）
　　　作戦名：我更新停滞猛反省
　　　地上波：日本テレビ系列
　　　衛星波：ＢＳ１
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　地上波／解説：武田修宏 北沢豪 城彰二　実況者 鈴木健
　衛星波／解説：山本昌邦 原博実　実況者：曽根優


2月は業界的に暇だったんですが
3月が近づくにつれ、にわかに忙しくなってきまして。
私の方もすっかり更新サボってましたねぇ。
サッカーシーズン到来とともに、
ブログの更新もがんばります。

そんなわけで、五輪2次予選。今日からスタートです。
先日の対アメリカの試合は残念ながらゴールしませんでしたけど
今日はやっぱり気合の入り具合が違うのか
3－0で勝ちましたね。
気持ちに余裕を持ってサッカー観戦するのも随分久しぶり。
これからも期待できそうです。

なーんて書いてますけど
ご飯作るのに精一杯でほとんど試合見れませんでしたよ…。
まあ、今回は試合見れなくても勝てたのでいいですが。
ちょっと寂しいぞ。

密かに応援してる水野が活躍してたみたいで良かった良かった。
イエローもらってましたけど、大丈夫ですかね。
3トップの連携もよさげな感じで。
1トップ２シャドーでしたっけね？
あれも形になってきてるみたいだし。
次も気持ちよく試合見せて欲しいもんですね。

というわけで、本日の作戦。
スーパーに買い物に行ったらひき肉がお安かったので
なんだかとっても閃いちゃいました。私。
家に白菜あったので、これは！と。
最近料理サボりぎみだったのですが、久しぶりに頑張りましたよ。

それがこちら。

なんでしょう？

切ってみるとこんな感じ。

具沢山にしてみました。

これは、白菜の小龍包です。
ひき肉と、焼き豆腐と、しいたけと、タケノコと、ピーマンを混ぜて
オイスターソース、塩こしょう、ごま油、しょうがのすりおろし、昆布茶で味付け。
軽く茹でた白菜でくるくると巻いて、蒸しました。

うちは蒸し器がないので、深めの鍋に少し水を張り、
皿を入れて浮かせて蒸したんですけど
小龍包を一つずつラップで茶巾包みにしておいたので
小龍包から出てくる美味しいスープも残さずキープできました。

本当はこれにあんかけしようかと思ったのですが、
そのスープがあまりに美味しそうだったので、
これに黒酢を少しだけかけるだけで、とっても美味しかったですよ～。

かなり欲張って、一人4つにしたんですけど
これだけでかなり満腹でした。

こうやって閃いた時は、ものすごい手際よく、美味しく作ることができるのですが
イメージがわかない時って、中途半端なものしか作れないですねぇ。
料理も仕事も同じことが言えるけれども。
でも、毎日の献立考えるのって難しいなー。

こういう、食う軍とかイベントがらみだとやる気が出るので、
普段よりも料理の出来が良いです♪
だから結構、食う軍活動で助けられてる部分がありますね。ははは。

なんかとりとめもない話になってきましたが
試合も勝って、料理も美味しく出来て良かったよかった。
次も美味しく勝ちましょう～！