本日は某所でパンの講習会です。
とある計画の一環で、
プロの方への手ほどきとなりました。
さすが粉の扱い、手さばきはお見事!
なんの心配も無く、ただ生地の扱いをアドバイスするのみ。
後はその「計画」の日まで私含め自主練習あるのみ!
さて、その計画とは・・・
次回に続く!
本日は某所でパンの講習会です。
とある計画の一環で、
プロの方への手ほどきとなりました。
さすが粉の扱い、手さばきはお見事!
なんの心配も無く、ただ生地の扱いをアドバイスするのみ。
後はその「計画」の日まで私含め自主練習あるのみ!
さて、その計画とは・・・
次回に続く!
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