よもぱん日記

よもぱんのイロイロな情報をお知らせ

よもぱん連絡板

中野区鷺宮のとあるアパートの1室に
2010年6月19日オープンした小さなパン屋のブログです。

販売日のメニューやお店のお休みなどコチラでお知らせいたします。

パンの販売日は火(時々)・木・土の12時からになります。
※月に2回ほど仕入れと店主メンテナンスのため
お休み頂く事がございます。後、激しく悪天候の場合、
店主が煮詰まった時など急なお休みを頂く事もあります。
ご了承の程、どうぞよろしくお願いいたします!

※当日のお取り置き、ご相談ください。
  ご用意出来ない場合もありますが、お問い合わせください。
※店主一人で賄っておりますため多忙時には多々
  ご迷惑をおかけすると思います。何卒ご容赦ください!
※お越し頂くお客様へのお願いがございます。ご一読ください。


★2月のお休み★
14(火)・18(土)・21(火)・28(火)お休み


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.

23日木曜日、営業中!

2017-02-23 | 焼きたてパン情報



あやしいお天気の木曜日です(゚Д゚;)
温かくなるのか?嵐なのか?
謎です!!

週末からしばしお休みを
いただき失礼しました。
お陰様で溜めていた宿題を
提出する事ができ、
ホッとしております(´∀`*)

これで心置きなく花粉と戦えるぞ!
(本日もマスク着用で失礼します)

そんな中、焼けてます。 

本日は・・・

★ホシノ天然酵母のパン

全粒粉入りドライイチヂク ¥350

全粒粉クランベリー ¥250
ゴマフランス ¥250

チョコフラ ¥200


★サフドライイーストのパン

でかちーずぱん ¥300
バタートップ ¥450

ピーナツバターチョコナッツ ¥200
ハムしそチーズ ¥200

四方角食パン ¥500


以上をご用意しております。
どうぞお運びください。

みなぷっくり焼けてます!(゜∀゜*)

甘酸っぱさがポイントのクランベリーは
ふくふくと、ゴマフランスも香ばしく
仕上がっておりますよ。

なぜかチョコを欲してしまい、
チョコフラ、ピーナツバターチョコナッツ
と2種のチョコ的なパンを
作ってしまいました(笑)

ハムしそチーズはその名の通り!
スライスチーズにハムと紫蘇を乗せ
巻き込みました。トッピングも
チーズです!ふわりと紫蘇香る
おかずパンですよ。

バタートップもいい塩梅に焼けました。
オススメです!

それでは!
みなさまのお越しをお待ちしております。

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18(土)、21(火)、おやすみです。

2017-02-18 | お知らせ

暖かかったり寒かったり忙しいですね!

そして花粉がビシビシ本気出して来てます。
恐るべし!!((( ゚д゚)))

さて、
本日18日(土)と21日(火)は
続けてのお休みとなります。
何卒ご了承ください。

次の販売日は23日(木)です♪
また色々と焼きますので、
どうぞよろしくお願いいたします。

店主は休み中、この時期の風物詩、
領収書云々を整理できるのか…
謎です!逃避したらごめんなさい!


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16日木曜日、営業中!

2017-02-16 | 焼きたてパン情報



お天気穏やかな木曜日です。

そして花粉を本格的に感じ始め
マスク選びに余念のない店主です。

耳が痛くないけど毛羽立つもの
小ぶりすぎてピチピチなもの
大きすぎて花粉入ってくる感強いもの
マスクも色々ありますね( ゚д゚)

毎年コレだ!と決めれずシーズンオフを
迎えているのでありました。
 

本日は・・・

★ホシノ天然酵母のパン

全粒粉入りドライイチヂク ¥350

全粒粉ダブルレーズン ¥250
ライ麦ゴマオレンジ ¥250

ぶどうクルミ ¥250

ライ麦プレーン ¥300


★サフドライイーストのパン

でかちーずぱん ¥300
ソーセージオニオンブレッド ¥280

気まぐれあんぱん ¥200
ハムコーンチーズ ¥200
クッキーブール ¥300

四方角食パン ¥500

リュスティック ¥200


以上をご用意しております。
どうぞお運びください。

みなぷっくり焼けてます!(゜∀゜*)

久しぶり過ぎる!というか何年ぶり?の
ダブルレーズンはカリフォルニアレーズンと
グリーンレーズン2種類を入れたもの。
それぞれのレーズンの旨味が楽しんで
頂けます。実のふっくらした
グリーンレーズンを仕入れたもので♪

ゴマオレンジもオレンジの香りと
ゴマの食感が良いお食事パンです。
ライ麦プレーンもオススメですよ。

気まぐれあんぱんは土曜日食べられなかった!
という方に「チョコ餡」ご用意しました♪
こっくりぽってりしたチョコ餡なので
おウチでホイップクリームや
バニラアイス乗せなどクリーミーに
アレンジしてもグーですよ(゚∀゚*)

久々のリュスティックは
本日クルミ&アーモンドです!

今週は木曜のみの営業となります。
土曜と来週火曜がお休みで、
お会い出来るのは1週間後(TдT)
そう思い色々焼きましたので、
ぜひ覗きにいらしてください♪

それでは!
みなさまのお越しをお待ちしております。

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11日土曜日、営業中!

2017-02-11 | 焼きたてパン情報



キンと冷えている土曜日です。
そして祝日感の無い祝日です(゚∀゚*)

昨日も雪がちらついてましたね!
まだまだ極寒な感じで、
厚着しまくっております。

寒さに負けず食べてもいるので
厚着と自前の肉で色々苦しいです(笑)

本日は・・・

★ホシノ天然酵母のパン

ストロベリーフランス ¥250

★サフドライイーストのパン

でかちーずぱん ¥300
鷺旨ブレッド ¥300

クッキーブール ¥300

焼きカレーパン(トマト入り) ¥230
気まぐれあんぱん ¥200

デビルズクリチジャム ¥200


以上をご用意しております。
どうぞお運びください。

みなぷっくり焼けてます!(゜∀゜*)

さて!
今日はバレンタイン直前スペシャル!!
いつもとちょっと違うラインナップで
パン達をご用意いたしました♪

ゆっくり過ごす週末に、
お家でわいわいのお食事に、
よもぱんからのバレンタインメニューで
楽しんで頂ければと思います(*^^*)

真っ白なフランスパンに赤い砂糖漬け
ドライ苺がキュートに顔を出す
ストロベリーフランスは粉の風味と
苺の甘酸っぱさが楽しんで頂けます。
苺だけどお食事にも良く合いますよ♪

鷺旨ブレッドは今日もぷっくぷく。
焼きカレーパンもいい香り!
クッキーブールも鎮座しますよ~。

そして本日の目玉!!(゚∀゚*)

その1!
気まぐれあんぱんは…

「チョコ餡」です!

いんげん豆の餡にガーナ産ココアを
合わせて作られています。
ビターなココアの風味と白餡の豆感が
楽しめる餡になってます。まさに
和洋折衷!バレンタインに楽しんで
もらえればうれしいです。

その2!
この日のために生まれました…

デビルズクリチジャム!!(゚Д゚;)

ブラックココアの黒いパンの中には
真っ赤なイチゴジャムに白いクリームチーズ。
ホラーっぽい?けどブラックココアで
少し大人味のクリチジャムです。

今日は練馬に我が師、デーモン閣下
ご降臨とあってそれを記念して
デビューとなりました(´∀`*)テヘ

次に出るのはハロウィンか、
次のバレンタインか、また
閣下が近所に来てくれた日にしか
出ないかも知れないので(笑)
ぜひ食べてやってください♪

とかいいつつ、
普通にメニュー入りするかもですが(^^;)

よもぱんバレンタイン祭りに
ぜひぜひ遊びにいらしてくださいね~!
本日は15時クローズになりますので
よろしくお願い致します。 

それでは!
みなさまのお越しをお待ちしております。

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9日木曜日、営業中!

2017-02-09 | 焼きたてパン情報



今日は雪?な木曜日です。

寒いですね!
積もらないという予報を信じ
今日は営業しております(笑)

ほかほかメニューの相棒探しに
雪見がてら、あったかくして
覗きにいらしてください♪
 

本日は・・・

★ホシノ天然酵母のパン

全粒粉入りドライイチヂク ¥350

よもぎブール ¥300

ぶどうクルミ ¥250


★とかち野酵母のパン

プレーンベーグル ¥230


★サフドライイーストのパン

でかちーずぱん ¥300

気まぐれあんぱん ¥200
たまねぎロール ¥150

フォカッチャ ¥250

四方角食パン ¥500


以上をご用意しております。
どうぞお運びください。

みなぷっくり焼けてます!(゜∀゜*)

ホシノ酵母のパンは本日は
全粒粉トリオです♪
ドッシリと食べ応えバッチリの
定番イチヂク、レーズンとくるみが
好相性のぶどうクルミ、青森産
よもぎを練り込んだよもぎブールと
それぞれ風味の違いを楽しんで頂けます。

とかち野酵母のプレーンベーグルも
粉の旨味がグーですよ。

フォカッチャは黒オリーブバージョン、
気まぐれあんぱんは粒あん&クリームチーズ
でご用意しております。

それでは!
みなさまのお越しをお待ちしております。

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