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ひさしぶりにパンを焼いてみました。
おいし~い小倉餡をもらっていたので、
それを使って「あんぱん」にしてみました。
卵に油脂に砂糖も多目にしたリッチな生地はふかふか♪
我ながら美味しく出来たと思います(//w//)
これは腕ではなく素材のおかげだなー。
焼き上がりを我が家用、
お裾分け用に袋に詰めて配達。
夫は甘いパンは苦手なのですが、
焼きたての香りに悩殺され2個イッキに食べてました。
やっぱ家で作る焼きたてはたまらんなぁ~(´∀`)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/23/56d83c42e70f95b43765e92de98db498.jpg)
でもパン屋さんに買いに行くのも好きなので、
昔ほど焼く気モードが入らない私でした。
消費もおいつかないしね。