よもけのいま

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よもぱん始まります!

2010-06-11 | ぱん

Shinonさんにて可愛がっていただいております
「のんべのぱん」 おかげさまでリクエストいただく事が増え、
とってもうれしく思っております。ありがとうございます。

リクエストをいただいたものは自宅で作っており、
すっかりパン作りに侵食された生活を送る日々に。
もともと片づけが得意でないもので(^^; 夫にも申し訳ない。

そんなある日、Shinonマスターの「パン屋やりなよ」の
一言から、今まで眠っていた夢の計画がムクムクしはじめ
私のキモチは「よもぱん製造基地」を別の場所に
作りたい!の1色になりました。

そして大家さんのご好意により、あるアパートの1室を
お借りすることができたのです。商売の左右も知らぬヨモケ。
たくさんの方にご迷惑、ご心配をおかけした上、
大きな応援で背中を押していただきました。
この経験は今後、私たちの大きな糧となります。
本当にありがとうございました。

そして泣き笑い苦労苦悩の末、
本日「営業許可証」を中野保健所よりいただきました。
これでみなさまに安心して食べていただけるパン作りに励めます!

小さな小さなお店としてもスタートを切ることになります。
周りの方々にご迷惑のないように、そして鷺ノ宮の寄合い所を目指して、
がんばりたいと思いますので、これからもどうぞ
「のんべのぱん」そして「よもぱん」をよろしくお願いいたします。

オープンは?
それはもうすぐ(*゜ω゜*)
よもぱんブログでお知らせいたします♪







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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おめでとうございます♪ (練子)
2010-06-14 15:11:07
こんにちは。
ご無沙汰しております。
ブログを拝見するたびに「美味しそうなパン…」と指をくわえて眺めておりました(笑)。
オープン後にぜひ買いにうかがいたいのでよかったら場所を教えてくださいませ♪
toritsukasei@gmail.com

……このコメント、パン工房のブログに書いた方がよかったかな?
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ありがとうございます! (ぴら)
2010-06-15 13:23:32
練子さん♪
どうもありがとうございます!
場所は後程メールにてお送りしておきます。
そのうちパンブログにものせないと・・・

なんせ一人でやるもんで、
「こんなんでいいのか?」と悩む日々です。
そんな行き当たりばったり営業の予定です(^^;
遊びに来てくださいね!
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